The Spruce / Jennifer Meier
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 2 Cheese Zombies (2 portioner)
Ost-zombies är en klassisk favorit i skollunch som serveras över hela landet, gjord av vitt bröd av någon sort och smält ost. Vissa skolor serverade ost zombies som är bollar av deg fylld med ost, medan andra såg mer ut som grillad ostsmörgåsar. Mjukt vitt bröd och apelsinost används vanligtvis tillsammans med bearbetad amerikansk ost eller Velveeta. Brödet är ofta fluffigt, mer som en rulle och mindre som skivat bröd.
Varför kallas de ost-zombies? Ingen verkar veta det!
Du kan använda hemlagad bröddej för Cheese Zombies, men det verkar vara för mycket arbete och lite för fint för en zombie. Halvmåne rullar är en perfekt lösning, vilket ger Cheese Zombie en smörig, degig smak.
Ingredienser
- 1 (8-ounce) rör med halvmån
- 4 till 8 tunna skivor apelsinost (skivad cheddar, amerikansk ost eller Velveeta)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Öppna röret med halvmånen rullar. Rulla försiktigt ut degen för att bilda två rektanglar (ignorera de streckade linjerna som delar degen i åtta trianglar).
Täck en sida av varje rektangel med önskad mängd ostskivor.
Vik den andra sidan av rektangeln över osten för att bilda en mindre, sluten rektangel.
Dra försiktigt kanterna på det övre skiktet av degen över rektangelns sidor och kläm i kanterna för att försegla degen i en ficka som osten är innesluten i.
Upprepa denna process med den andra degrektangeln.
Grädda på ett kakeark i 15 minuter tills det är lättbrunt.
Skiva i hälften och servera genast.
Njut av!
Receptvariation
- Detta är en version av Cheese Zombie och det är viktigt att du använder orange färgad ost; en ost Zombie skulle bara inte vara densamma utan den. I stället för att använda amerikanska skivor eller Velveeta, kan du överväga att prova orange cheddar som uppdaterar receptet något för vuxna smaklök.
Recept Taggar:
- Grillad ost
- lunch
- oss regionala
- tillbaka till skolan
