Char-Broil RED 3-Burner Infrared Gas Grill Model # 463250511. Char-Broil LLC.
Poängen
Denna modell har upphört. Den ersätts av Char-Broil TRU-Infrared 3-Burner Gourmet T-36D modell # 463250512.
För 2011 har Char-Broil gjort några designändringar på sin RÖDA linje med infraröda grillar, till stor del för att ta itu med de långa förvärmningstider som denna grill lidit av. Den förstärkta effekten från huvudbrännarna värmer grillen snabbare. Detta lämnar dock fortfarande problemet med den centrala komponenten, den infraröda U-emittern, som inte kan ta värmen. Medan denna grill kan producera imponerande värme och grilla upp några bra biffar, begränsar problem med design och kvalitet på komponenterna dess livslängd. Jag vill bara att du ska vara beredd på det.
Tillverkarens webbplats
Fördelar
-
Hög, effektiv uppvärmning
-
Lågpris all infraröd design
Nackdelar
-
Låg kvalitet 430 rostfritt stål konstruktion
-
Matlagningskammarens trågsektion utsatt för rost och eventuellt misslyckande
Beskrivning
- Tre 10.000 BTU rostfria stålrörsbrännare 500 kvadratmeter primär matlagningsarea med en total grillyta på 680 kvadratmeter30.000 BTU maximal effekt från huvudbrännarna13.000 BTU standard sidobrännare under ett infällt hölje. Unik "infraröd" design ger höga temperaturer från en låg BTU-utgångHöga porslinbelagda gjutjärn kokgaller Tryckknapp elektrisk (AA-batteri) tändare Målat stål och rostfritt stål (400-serien) konstruktionPropanbehållare, rotisseriet och täcka säljs separatMade i Kina av Char-Broil exklusivt för Home Depot
Guide Review - Char-Broil RED 3-Burner Infrared Model # 463250511
Tidigare har Char-Broils RED-teknik haft några problem. Brännarnas fokuserade värme på ett porslinsmålat metallbad gjorde att det skyddande skiktet avskalades. Detta utsatte råmetallen för korrosion, vilket i hög grad begränsade livslängden för dessa grillar. I år har Char-Broil gjort några omarbetningar av de RÖDA grillarna för att lösa problemen. Brandkammaren har ändrats till en enhet i ett stycke och brännarna dras bort från den infraröda sändaren och vände sig om för att värma utrymmet under den. BTU-utgången från huvudbrännarna har ökat för att minska de långa förvärmningstiderna som RED-tekniken kräver.
För att sammanfatta (för om du läser detta vet du förmodligen inte så mycket om dessa grillar, Char-Broil RED 3-Burner fokuserar värmen från dess brännare på ett avrundat porslinbelagd plåt som kallas en U-Emitter (eller med de tekniska specifikationerna. U-emittern blir väldigt varm (cirka 950 grader F.) och utstrålar värme vid de tunga porslinsbelagda kokgallerna. Detta ger dig 100% infraröd kokkraft. Vad det innebär är hög, intensiv värme för grilla utan uppblåsningar (säger litteraturen).
Två problem med dessa grillar är för det första att eventuella droppar i U-emittern måste vara helt förångade. Detta producerar mycket rök (och inte den goda typen) och ibland ganska intensiva uppblåsningar. Det andra problemet är att värmen som fokuseras på U-emitern får porslinsbeläggningen att avfällas och utsätta metallen för elementen. Detta kommer att leda till rost. När detta rostar genom grillen kommer att vara oanvändbar. Garantin för denna del är två år men täcker inte rost.
Så den stora frågan är, gör de förändringar som Char-Broil har gjort, fixar dessa problem. Jag skulle gärna kunna berätta det just nu, men det kommer helt enkelt att ta tid att ta reda på det. Det jag ser är att grillen nu kan värmas upp snabbare. 20 till 25 minuters förvärmningstider har reducerats genom att öka brännareffekten. Tyvärr löser detta inte problemet med att den överhettade U-emittern tappar sin skyddande beläggning. Vad gäller röken och de sällsynta men spektakulära uppblåsningarna? De kommer fortfarande att hända.
Denna grill är utrustad med en standardfunktion på 13 000 BTU-sidoförbränare. Eftersom brännarna är isolerade finns det praktiskt taget ingen chans att blixtar och du behöver inte ha en brännare. I grund och botten är detta en gasfunktion med full funktion (roterarkit valfritt) för cirka $ 450USD.
Resten av grillen använder en kombination av målat stål och rostfritt stål av lägre kvalitet med plastvred. De rostfria kroppsdelarna är benägna att missfärgas och rostas över tid så att denna grill måste hållas ren och skyddad från elementen. Om du köper den här grillen, se till att du får ett bra skydd för den.
Tillverkarens webbplats
