Shyman / Getty Images
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 30 minuter
- Marineringstid: 60 minuter
- Utbyte: 2-3 portioner
Dessa heta vingar laddas upp med den läckra grillsmaken i Carolina-stil. Du kan justera mängden värme genom att lägga till mer eller mindre cayenne i marinaden.
Ingredienser
- 20 kycklingvingar
- 1 1/2 koppar / 360 ml cideräger
- 1/2 kopp / 120 ml ketchup
- 1 matsked brunt socker
- 1 tsk cayennepulver
- 1 1/2 tsk havssalt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1 matsked / 15 ml Tabasco (valfritt)
Steg för att göra det
Blanda alla såsingredienser tillsammans.
Placera vingar med hälften av marinaden i en återförslutningsbar påse och kyl i 1 till 3 timmar.
Förvärm grillen till medelhög värme.
Placera på grillen (en grillkorg fungerar bra för detta) och koka tills den är klar, cirka 30 minuter eller tills den inre temperaturen når minst 165 F.
Pensla med återstående sås som börjar halvvägs genom tillagningstiden tills vingarna har kokt helt.
Ta bort från värmen och servera genast.
Recept Taggar:
- Tomat
- aptitretare
- sydlig
- cookout
