När det gäller BBQ Inc.
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 4 portioner (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 375 | kalorier |
| 15g | Fett |
| 37g | Kolhydrater |
| 22g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 375 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 15 g | 19% |
| Mättat fett 4g | 21% |
| Kolesterol 426 mg | 142% |
| Natrium 1005 mg | 44% |
| Totalt kolhydrat 37g | 13% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Protein 22g | |
| Kalcium 128 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta brisket-frukostrecept är ett bra sätt att få lite grillmat till på morgonen. Vanligtvis häller du hollandaise på din Benedict, men den ostiga bechamelsåsen i det här receptet passar perfekt med den rökiga smaken på brisket.
Ingredienser
- 4 engelska muffins (delad och rostad)
- 8 skivor av nötkött (rökt; skär i halva och värmt)
- 8 ägg (pocherad)
- 2 koppar ostliknande bechamelsås
- Valfritt: varm sås
Steg för att göra det
Lägg engelska muffins på en tallrik. Toppa med två bitar av nötkött.
Tillsätt ett pocherat ägg per muffin och häll över 1/4 kopp / 60 ml ostig bechamelsås.
Lägg till några streck med varm sås om så önskas.
Recept Taggar:
- BBQ nötkött
- frukost
- sydlig
- cookout
