Broccoli Med Vitlök. Foto: Diana Rattray
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 152 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 21g | Kolhydrater |
| 5g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 152 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 2g | 12% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 49 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 21g | 8% |
| Kostfiber 4g | 15% |
| Protein 5g | |
| Kalcium 115 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Valnötolja ger detta broccolirecept en intressant smak, men använd gärna olivolja eller annan mutterolja.
Ingredienser
- 16 ounces broccoli-floretter
- 1 matsked smör
- 1 matsked rostad valnötolja eller olivolja
- 2 vitlöksklyftor vitlök, finhakad
- 1/4 kopp finhakad rödlök
- 2 tsk citronsaft
- 1/2 tesked salt
- Streck svartpeppar
Steg för att göra det
Ånga broccolin precis tills de är mjuka.
Värm upp smöret och oljan i en liten kastrull
Tillsätt finhakad vitlök, rödlök och citronsaft.
Koka precis tills det är mjukt. Kasta med broccolin tillsammans med salt och peppar.
Smaka och justera smaksättningen.
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!
