Will Heap / Getty Images
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 limpa (10 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 65 | kalorier |
| 3g | Fett |
| 9g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 limpa (10 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 65 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mättat fett 0g | 2% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 492 mg | 21% |
| Totalt kolhydrat 9g | 3% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Brödmaskiner gör att färskt, hemlagat bröd blir en daglig möjlighet. I stället för att spendera timmar i ditt kök blanda, knåda, stiga, slå ner, forma, resa igen och baka (phew) kan du ställa in din brödmaskin och glömma den. Gadgeten blandar, knådar, bakar och stämmer allt perfekt baserat på de justerbara inställningarna. Det enda som kan göra det lättare att använda en brödmaskin är att börja med en brödmix.
Brödmaskinblandningar kan köpas i ett antal livsmedelsbutiker och specialbutiker, men du betalar för bekvämligheten. De enkla blandningarna av torra ingredienser kostar mer än att kombinera de torra ingredienserna själv, och det tar bara några få minuter medan du sparar tid och energi. Sätt snabbt ihop en bakmix eller två, försegla i burkar och förvara på en sval plats tills du är klar att baka. Du kommer att vara glad att du gjorde när det är brödtid.
Denna brödblandning gör en klassisk vit smörgåsbröd med en tät men lätt smulla. Det är perfekt för rostat bröd, smörgåsar eller bara snacks. Det kommer att blåsa butiksköpt vitt bröd limpa ur vattnet och kommer att hålla sig färskt i några dagar när den lagras korrekt Extra bröd kan frysas för senare användning.
Det är viktigt att du läser instruktionerna som medföljer din brödmaskin innan du använder den. Följ alla varningar och följ alla riktlinjer för bästa resultat. Du kan också göra ett brett utbud av degiga recept med en brödmaskin, inklusive rullar, pizzadeg och kanelrullar.
Ingredienser
- För mix:
- 3 koppar brödmjöl
- 2 matskedar socker
- 1 matsked nonfat torrmjölkpulver
- 1 1/2 tsk salt
- 2 1/2 tsk jäst (aktivt torrt)
- För bakning:
- 1 1/4 koppar vatten (varmt)
- 1 matsked vegetabilisk olja
Steg för att göra det
Blanda brödmjöl, socker, mjölkpulver och salt i en stor skål tills de kombineras. Häll försiktigt i en en-kvart-burk med toppskruven.
Lägg jäst i en väldigt liten plastpåse med dragkedja och lägg den ovanpå mjölblandningen inuti burken. Skruva fast locket. Märk och förvara på en sval, torr plats tills den är klar att baka.
När du är redo att baka brödet, häll det varma vattnet och vegetabilisk olja i botten av brödpannan på din brödmaskin. Placera de torra ingredienserna från burken ovanpå de våta ingredienserna och förvara jäst till sist. Följ anvisningarna från din brödmaskinstillverkare när du lägger till jäst. Välj vit / ljus skorpefärg på din brödmaskin.
Ta bort det färdiga brödet från stekpannan efter att bakningscykeln är klar och kyla på en trådhylla i 1 timme innan du skivar.
Recept Taggar:
- Brödmaskin
- amerikan
- tillbaka till skolan
- bröd
