StockFood / Getty Images
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 35 minuter
- Utbyte: 4 fläskkotletter (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 534 | kalorier |
| 31g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 49g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 fläskkotletter (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 534 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 31 g | 40% |
| Mättat fett 10 g | 51% |
| Kolesterol 142 mg | 47% |
| Natrium 554 mg | 24% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 2g | 5% |
| Protein 49g | |
| Kalcium 199 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa fyllda fläskkotletter är verkligen läckra. Om du inte är en fan av blåmögelost kan du använda en annan ost med samma konsistens.
Ingredienser
- 4 fläskkotletter i kottar (ca 1 1/2 tum tjocka)
- 1/3 kopp / 80 ml smulad blåost
- 1/4 kopp / 60 ml hackade pekannötter
- 1 grön lök (tunt skivad)
- 2 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 1 tesked / 5 ml Worcestershire-sås
- 1/2 tesked / 2, 5 ml salt
Steg för att göra det
Förvärm grillen för medelhög värme.
Klipp fett och gör en ficka i varje hack.
Krydda kotletter med salt och peppar.
Kombinera resterande ingredienser i en liten skål och fyll i cirka 1/4 kopp blandning i varje hackning.
Tryck för att stänga. Om du är för skrymmande använder du tandpetare för att stänga fläskkotletter och förhindra att fyllning rinner ut.
Placera kotletter på grillstället och koka i 30 till 35 minuter eller tills den inre temperaturen når 160 F.
När du har kokt, ta bort det från grillen och servera med dina favoriträtter.
Recept Taggar:
- fläsk
- entree
- amerikan
- cookout
