Grundläggande grilla recept för griskött

Granen / Victoria Heydt

• Totalt: 10 minuter
• Förberedelse: 10 minuter
• Cook: 0 minuter
• Utbyte: 1 kopp / 240 ml (4 delar)

29 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
91	kalorier
2g	Fett
21g	Kolhydrater
2g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: 1 kopp / 240 ml (4 delar)
Belopp per portion
kalorier	91
% Dagligt värde*
Totalt fett 2 g	2%
Mättat fett 0g	1%
Kolesterol 0 mg	0%
Natrium 3562 mg	155%
Totalt kolhydrat 21g	8%
Kostfiber 5g	17%
Protein 2g
Kalcium 47 mg	4%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Detta klassiska griskött är perfekt för rökt griskött. Det är en speciell favorit för griskött, men detta grundläggande gnidrecept kan också användas för revben och kotletter.

Ingredienser

• 1/3 kopp paprika
• 1/4 kopp socker
• 2 matskedar svartpeppar
• 2 matskedar salt
• 2 tesked torr senap
• 2 tsk chilipulver
• 1 tesked vit paprika
• 1/2 tsk cayennepeppar

Steg för att göra det

Samla ingredienserna.



Granen / Victoria Heydt

Blanda alla ingredienser i en liten skål.



Granen / Victoria Heydt

Stryk hälften av blandningen i kött 12 till 24 timmar innan tillagningen.



Granen / Victoria Heydt

Applicera återstående gnidning innan rökning. Ger tillräckligt för cirka 5 till 6 kilo kött.



Granen / Victoria Heydt

Förvara kvarvarande, oanvända gnugga i en lufttätt glasburk på en sval, torr plats i upp till en månad efter förberedelse. Se till att ingen fukt kommer in i gnuggan innan du förvarar.



Granen / Victoria Heydt

Dricks

• Se till att eventuella rester som du lagrar inte har rört något rått kött, eftersom du inte vill korsa föroreningar och bli sjuk. Det bästa sättet att säkerställa detta är att avsätta önskad mängd av gnuggan, precis efter att du har blandat alla kryddor ihop. När du har förvarat det kan du använda resterande gnugga för köttet enligt ovan.

Recept Taggar:

• gnugga
• amerikan
• cookout
• kryddblandning

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!