Granen
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 skål (32 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 53 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 1g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 skål (32 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 53 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 7% |
| Mättat fett 3g | 17% |
| Kolesterol 17 mg | 6% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 1 g | 0% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 10 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta vispgrädderecept tar bara cirka 10 minuter att förbereda. Det viktiga är att använda rätt typ av grädde och se till att din skål och slagare är väldigt kalla. Tyvärr kan du inte göra vispad grädde med mjölk, halv och halv eller lätt grädde, eftersom de inte har ett tillräckligt högt fettinnehåll för att tjockna när du piskar. Så se till att du har rätt kräm till hands. Tung grädde, vispgrädde eller dubbelgrädde - i princip allt som har ett fettinnehåll på 30% eller högre - är idealiska för det här receptet.
Ingredienser
- 2 koppar tung grädde (eller vispgrädde eller dubbel grädde, kall)
- 2 matskedar pulveriserat socker
- 1 tesked vaniljextrakt
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Placera en blandningsskål i rostfritt stål och taktarna på din elektriska mixer eller en trådvisp (oavsett vad du tänker använda för att piska grädden) i frysen i 10 minuter.
Granen
Ta bort dem båda från frysen och häll grädden i skålen. Slå med en elektrisk mixer på låg hastighet i 30 sekunder, öka sedan gradvis hastigheten och slå tills grädden blir tjock. Det tar allt från 5 till 8 minuter. Du kan också använda en trådvisp och slå grädden för hand, men det kommer att ta ganska längre tid.
Granen
Tillsätt pulveriserat socker och vanilj.
Granen
Fortsätt vispa grädden tills den når önskad konsistens.
Granen
Servera ovanpå varm choklad, pumpa paj eller något recept som kräver vispad grädde.
Dricks
- Du kan förvara den här hemlagade vispad grädden i kylen i en lufttät behållare under en vecka.
Receptvarianter
- Om du vill skapa olika smaker för att komplettera olika desserter eller drycker kan du prova att använda en annan smak av extrakt. Till exempel mandel, mynta, pepparmynta, kokosnöt, banan, hasselnöt, kaffe, citron, apelsin, pumpa paj eller hallon kan hjälpa jazz upp alla typer av sötsaker som du serverar.beroende på vilken smak extrakt du använder, kan du tillsätt en droppe eller två av färgämnet i livsmedelskvalitet och få färgen på vispgrädden som matchar smaken! Om du till exempel gör en vispgrädde med pepparmynta till din varm kakao, kan du lägga till en droppe grön matfärgning för att skapa en väldigt rolig version!
Recept Taggar:
- vispgrädde
- efterrätt
- amerikan
- jul
