Getty Images / Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Bésame, som översätter från spanska till "kyssa mig", är en av de bästa cocktailsna för romantiska tillfällen. Den har Agavero, en ultra-slät tequilabaserad likör. Tillsammans med passionsfruktjuice och hallon kan denna dryck bara vara nyckeln till att få ditt datum att pucka upp.
Agavero är smaksatt med Damianablommens essens. Känd i Mexiko i århundraden som en kraftig afrodisiakum, blomman infunderas i en blandning av reposado och añejo tequilor tillverkade av 100% blå agave. Likören har en söt agave-nektarliknande smak med växt- och blommig accenter.
Denna cocktail är en fantastisk introduktion till Agavero. Det är parat med färska limefrukter och hallon, får en tropisk vridning av passionsfrukt och är avslutad med lite hallonlikör. Lätt att blanda, det är en härlig, uppfriskande drink att dela med den speciella någon i ditt liv.
Ingredienser
- 2 limkilar
- 5 till 6 hallon
- 1 1/2 gram Agavero
- 4 gram passionsfruktsaft
- 1 splash rasperrylikör (Chambord)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Tillsätt limkilar och hallon i en cocktail-shaker. Blanda väl för att extrahera alla fruktjuicer.
Lägg till Agavero och passionsfruktsaft, sedan en stänk av Chambord.
Fyll shaker med is och skaka väl.
Häll allt (utan att anstränga) i ett highball-glas.
Servera och njut!
tips
- Om du vill, bygga denna dryck i ett glas, blanda den genom att rulla den mellan två glas. Det är en rolig bartendteknik som sätter på lite av en show men kräver lite övning för att dra sig utan att spilla.Passionsfruktsaft är inte den vanligaste typen av juice. Du kan vanligtvis hitta det från märken som Maguary och Goya, antingen online eller med naturliga eller internationella livsmedel hos en livsmedelsaffär. Det finns också ibland som ett fryst koncentrat eller så kan du juice färsk passionsfrukt. Om du ska använda frysta hallon, tina upp bären först så att de är lättare att muddra.
Receptvarianter
- Gör drinken lite mer uppfriskande genom att skära passionsfruktsaften i hälften och fylla på volymen med en lätt läsk (t.ex. klubbsoda, ingefära ale). En mycket lik dryck som den här, du kan också blanda upp en hallonmojito. De enda skillnaderna är att mojito använder rom och lägger till mynta och ingefära ale och hoppar över passionsfrukten. Agavero skulle vara ganska trevligt i det receptet som en romersättare.
Hur stark är ett Bésame?
Denna cocktail är fylld med smak men är härligt lätt på alkoholen. Agaveros tappas på 64 bevis och drycken blandas upp till bara 16 bevis (8 procent ABV). Det är lättare än ett glas vin, så det är en perfekt avslappnad cocktail.
Recept Taggar:
- hallon
- hallon drink
- latin
- fest
