Yulia Butyrina / E + / Getty Images
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 215 | kalorier |
| 8g | Fett |
| 20g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 215 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 8 g | 10% |
| Mättat fett 5g | 25% |
| Kolesterol 24 mg | 8% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 20 g | 7% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den gyllene Cadillac är en läcker cocktail som utvecklades på 1970-talet. Denna krämiga martini är en fantastisk efterrättdrink och är lätt på alkoholen och parar fint med nästan vilken söt dessert som helst, särskilt om den innehåller choklad.
Den viktigaste ingrediensen för detta recept är Galliano, den gyllene likören i en hög flaska som tornar över alla andra i baren. Det ger en distinkt smak av över 30 smaker, inklusive anisfrö och vanilj, till den något rika martini. När du kopplas ihop med den lätta, söta choklad av crème de cacao och grädde, får du en spännande kontrast av smaker som är en ren glädje.
För att göra detta recept ännu mer tilltalande är det snabbt att blanda upp. Eftersom de tre ingredienserna hälls i lika stora mängder är det också mycket lätt att komma ihåg. Detta är definitivt en bra drink att lägga till i din repertoar för de tider när du är på humör för lite övergivenhet.
Ingredienser
- 3/4 uns grädde
- 3/4 uns vit crème de cacao
- Gallo-likör med 3/4 gram
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll grädden, vit crème de cacao och Galliano i en cocktail-shaker fylld med isbitar.
Skaka väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Servera och njut!
tips
- Crème de cacao är en söt chokladsmakad likör som finns i två sorter: mörk (brun) och vit (klar). Även om de i allmänhet smakar lika och du kan använda endera, kommer likörens färger att förändra drinkens utseende. För att hålla din Cadillac "gyllene", gå med det vita alternativet så att det bruna inte tävlar med Gallianos gula färg. Med någon krämbaserad cocktail, se till att dina mejeriprodukter är färska. Kontrollera utgångsdatumet och ge det ett snifftest. Om det luktar kommer det att förstöra drinken och slösa bort din likör. Om kremen är för tung för dig, använd istället halvt och halvt. Det är den perfekta balansen mellan tjock grädde och tunn mjölk och är ett utmärkt val för många mejeri-cocktails. Rika cocktails är mycket bättre när de serveras så kalla som möjligt. Det enklaste sättet att säkerställa att din gyllene Cadillac förblir kallt från första sluten till den sista är att använda ett väl kylt glas. Om du serverar den efter middagen, sticka dina cocktailglas i frysen medan du äter och de kommer att vara trevliga och frostiga när det är dags för efterrätt.
Hur stark är en gyllene Cadillac?
Båda likörerna som används i den gyllene Cadillac är relativt lätta. När de kombineras skapar de en lågfast cocktail, som är perfekt för en drink efter middagen. I genomsnitt har den en alkoholhalt på cirka 13 procent alkohol per volym (26 bevis).
Recept Taggar:
- Martini
- dessert martini
- amerikan
- jul
