coloroftme / E + / Getty Images
- Totalt: 7 minuter
- Förberedelse: 7 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 496 | kalorier |
| 20g | Fett |
| 60g | Kolhydrater |
| 19g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 496 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 20 g | 26% |
| Mättat fett 13g | 65% |
| Kolesterol 64 mg | 21% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 60 g | 22% |
| Kostfiber 7g | 26% |
| Protein 19g | |
| Kalcium 145 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Som det heta toddy och irländskt kaffe har visat i flera år är varma drycker bäst när de konstrueras på ett enkelt sätt. Denna höst chai swizzle är ett annat lysande exempel, men i detta fall kommer du att arbeta med nybryggt chai te.
Receptet kommer från Baileys Irish Cream och konceptet är mycket rakt framåt. I huvudsak använder du den irländska gräddslikören som en grädde och brunt socker som sötningsmedel för en ångande kopp chai. Det är en lågbeständig dryck som är lätt att tillverka och kan vara en fantastisk ersättning för din eftermiddagschai.
Ingredienser
- 2 gram Irish Cream (Baileys)
- 3 gram masala chai te (bryggt)
- 2 tsk socker (rå)
- Garnera: kanelstång
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Brygg en kruka chai-te. Rör in råsockret tills det är helt upplöst.
Fyll en kaffemugg med chai-te och irländsk grädde.
Rör om med en kanelstång och lämna den sedan som en garnering.
Servera och njut!
tips
- Om du känner till masala chai, vet du att mjölk och socker ofta tillsätts under bryggningsprocessen. Men när du gör denna swizzle dryck lägger du redan grädde (Baileys) och socker så det verkar som överdöd. Därför är det bäst att antingen sammanställa din egen chai-kryddblandning eller använda en förberedd chai-tepåse och brygga den, med mjölken och sockret. Du kan prova drinken båda sätten att se vilka du gillar bäst. Den fullständiga mjölksockerbryggningen av chai gör en väldigt rik höstchai och den kommer sannolikt att vara för mycket för många smaker. Råsocker ser ut som brunt socker, men det har en lättare, naturlig melasssmak och grovare konsistens. Det kallas också turbinado, muscovado eller demerara socker.
Receptvarianter
- Chai är inte det enda te som fungerar med Baileys. Använd den irländska grädden för att försiktigt pigga på en kopp te du brygger. Det är också ett riktigt trevligt gräddealternativ för kaffe. Vill du ge din chai en extra kick? Lägg till ett halvt skott (ungefär 1 gram) konjak, rom eller whisky till det här receptet. Rått socker är inte ett krav, men det passar riktigt bra för chais kryddblandning. Använd din favorit te sötningsmedel, oavsett om det är agave nektar, honung, vitt socker, enkel sirap eller ett sockeralternativ som Stevia.
Hur stark är en hösten Chai Swizzle?
Baileys är en lätt likör som flaskas med bara 34 bevis. När den blandas in i höstens chai-svimmel, kommer den resulterande koppen te att ha en alkoholhalt på bara 7 procent ABV (14 bevis). Det är inte en betydande styrka, men det är starkare än att bara lägga till en stänk av irländsk grädde som många gör i deras kaffe. Tänk bara på att det handlar om samma sak som att dricka en stark öl.
Recept Taggar:
- mocktail
- amerikan
- falla
- dryck
