James And James / Stockbyte / Getty Images
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Apple Pie Martini är allt vi älskar med 'Appletini'-uppsättningen cocktails, det tar helt enkelt en annan snurr på smaken. Denna enkla vodka-cocktail är fylld med smaken från mormors äppelpaj och är en fröjd från hösten och kommer att hålla dig nöjd under vintermånaderna.
Apple Martini-recept finns överallt och det är trevligt att ha ett recept som är lite annorlunda, lite speciellt och lite mindre "puckery." Detta recept passar räkningen perfekt och kombinerar söt vanilj med äppelcider och kanel. Resultatet är en tröstande, värmande effekt som påminner om hemlagade äppelpajar, helgdagarna och goda minnen från familj och vänner.
Ingredienser
- 1 1/2 uns vaniljlikör
- 1 uns vodka
- 2 uns äppelcider
- 1 tesked mark kanel
- Streck limesaft (färsk)
Steg för att göra det
Häll ingredienserna i en cocktail shaker fylld med is.
Skaka väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Hur stark är Apple Pie Martini?
Även om varje Apple Pie Martini kommer att vara något annorlunda beroende på dina likörval, kan vi åtminstone ge dig en uppskattning av drinkens alkoholhalt. Det är lätt i jämförelse med andra martini eftersom äppelcidern nästan är lika med spriten. Du kommer att bli positivt överraskad över hur den här staplar upp.
Förutsatt att du blandar en 80-proof vodka med en 70-proof vaniljlikör, kommer Apple Pie Martini att vara cirka 19 procent ABV (38 proof). För att sätta detta i perspektiv väger en drink som Chocolate Martini ofta in till 26 procent ABV.
tips
- Vaniljlikören. Det finns ett antal premium vaniljlikör som passar till denna Apple Martini. För detta specifika recept är lite extra krydda faktiskt en mycket bra sak. Tuaca: Denna likör är en blandning av vanilj och citrus, som spelar fint i denna cocktail. Om du använder den, hoppa över limesaft. Galliano L'Autentico: En örtlikör med vanilj i förgrunden, stödd av lite anis och andra örter och kryddor. Det gör en mycket smakfull Apple Pie Martini. Licor 43: En annan blandad örtlikör med vaniljfokus, det är en av de föredragna substitutionerna i cocktails som en gång krävde Navan. Bols-vanilj: Kanske närmast Navan, Bols-versionen av vaniljlikör är mycket vanilj. Den är söt, har känsliga citrusnoter och är fantastisk i många cocktails. Vodka. Som med de flesta vodkamartinier, vill du gå på topphyllan i Apple Pie Martini. Välj mellan smidiga vodkas som Belvedere, Gray Goose eller en av de många lyxiga vodkas som finns på marknaden. Detta är också ett fantastiskt tillfälle att använda en hantverksvodka från ett av USA: s små destillerier. Om du vill, byt till en vaniljvodka för att förbättra smaken.
Receptvariation
- Precis som andra "apple martini" -recept kan du ta en annan inställning till Apple Pie Martini. Denna variation behåller alla smaker, det går helt enkelt på ett annat sätt. Det som är trevligt med den här versionen är att det eliminerar behovet av att söka en vaniljlikör. Istället tas vaniljen över av en smaksatt vodka, kanel kommer från en lätt att hitta snaps, och vi håller cideren i framkant.1 1/2 gram vanilj vodka1 ounce kanel snaps2 gram äppelcider Streck av färsk limesaft
Recept Taggar:
- äpple
- amerikan
- falla
- dryck
