Carl Tremblay / Getty Images
Uttråkad med bönor och ris? Här är flera sätt att få vegetariskt ris och bönor att smaka nytt och färskt igen. Ris och bönor är ett hälsosamt fiberrikt val och är bra för vegetarianer och veganer med en budget.
-
Italiensk kryddad ris och bönor
Granen
Med bara fem ingredienser inklusive bönor, tomater, ris och italiensk smaksättning är dessa vita bönor med ris en snabb och enkel hemlagad måltid. Lite färsk basilika skulle gå bra med detta enkla recept. Det italienska krydda ris- och bönorreceptet kräver omedelbart ris, så det här är en maträtt du verkligen kan ha på bordet på fem minuter. Lägg till en sidogrön sallad eller några ångade grönsaker, så har du en helt vegetarisk och vegansk måltid.
-
Rice and Bean Burrito
Granen
Ett vegetariskt ris- och böneburrito är ett annat roligt sätt att variera dina ris och bönor. Mjöl tortillas är vegan och super billigt också. Om du inte är vegan kan du ta med lite ost. Tillsätt hackad sallad och lite varm sås så är du bra att gå.
-
Karibiska ris och bönor
artedetimo / Getty Images
Det finns lika många sätt att äta karibiskt ris och bönor som det finns länder i Karibien. Detta recept för svarta bönor och ris är en snabb, enkel och läcker beredning med många kryddor, inklusive lök, peppar, varm sås och vitlök. En extra pressning av kalk ger den lilla sparken den behöver. Detta enkla recept för ris och bönor gör en full vegetarisk måltid på egen hand. Tillsätt extra varm sås så att den blir så eldig som du eventuellt kan stå.
-
Mexikanska svarta bönor (Frijoles Negros)
tycoon751 / Getty Images
Dessa hemlagade mexikanska svarta bönor tillagas från grunden med grön paprika, spiskummin, oregano, vitlök och lite vinäger. Om du tyckte svarta bönor var intetsägande kan detta idiotsäkra recept ändra dig. Dessa välsmakande bönor kan användas för att fylla hembakade mexikanska bönorburritos.
-
Ris- och bönegryta
Robert Ingelhart / Getty Images
Denna typ av recept är vanligtvis beredd på spisen, men denna gryta med ris och bönor är bakad, tillsammans med några grönsaker och smaksättningar. Eftersom det här receptet använder rester eller förkokt ris och konserverade bönor kan du få det i ugnen precis så snart du hackar upp grönsakerna.
-
Karibiska gula ris och rosa bönor
Paul Goyette / Wikimedia Commons / CC BY 4.0
Användningen av konserverade bönor förkortar receptet förberedelsetid i denna klassiska karibiska ris- och rosa bönor. Den unika smaken på denna maträtt drivs av sofrito, en blandning av örter och kryddor som används för att smaka otaliga rätter i Latinamerika. Du kan köpa sofrito eller göra din egen.
-
Black Bean and Rice Salad
The Spruce / Diana Rattray
Ris och bönor behöver inte serveras varma. Prova denna svarta bönor och rissallad, perfekt som en sidodisk eller lätt måltid för picknick och sommarmåltider. En limesaftdressing ger denna sallad en underbar, glatt smak.
-
Smutsiga ris
Juanmonino / Getty Images
Cajun-smaker finns i överflöd i denna helt vegan smutsiga rismaträtt. Gör det med brunt ris i stället för vitt ris och inkludera selleri, paprika, lök, Cajun smaksättning och timjan. Det är låg i kalorier och fett, glutenfritt och ett bra sätt att använda rester av ris.
