Det finns så många sätt att förbereda rödbetor, var och en med sina egna användnings- och smakkombinationer. Prova några av dessa recept nästa gång du lagar mat med dem.
-
Rödbeta
Foto © Elaine Lemm
Rödbetor är inte bara läckra med sin mjuka delikata smak, utan är också otroligt mångsidig i köket. Du kan hitta rödbetor i många rätter, från soppor och förrätter till kakor, puddingar och drycker.
Rödbetor är också otroligt näringsrik eftersom det hjälper till att öka uthålligheten, det gör att musklerna fungerar och kan sänka blodtrycket. Det finns många andra fakta om rödbetor, inklusive så roliga.
-
Stekt rödbetor
Granen
Vårt favorit sätt att laga rödbetor är att steka den i ugnen. Rostning förstärker smaken och färgen som bara gör den ännu läcker.
Rostbetor kan användas i något av recepten nedan. Rödbetor håller i upp till en vecka om de täcks och förvaras i kylen, men fryser inte.
-
Rödbetor och choklad
Granen
Vilken fantastisk kombination, rödbetor och choklad, förenas i en läcker, smakfull, smakfull tårta. Servera detta som en eftermiddags-te-behandling eller med en docka creme fraiche eller koagulerad grädde för pudding.
-
Rödbetor soppa med getterostkrutonger
Älskar rödbetor
Här har vi en fantastisk kombination av rödbetor soppa med getostostkrutonger. Du kan använda kokta rödbetor eller steka den i ugnen för en ännu mer intensiv smak.
-
Gyllene rödbetapastarecept
Natt- och dagbilder - Getty
Inte alla rödbetor måste vara lila, de finns i många färger och en som är riktigt härlig är den guldgul rödbeta. Den sommarliga grönsaken är fantastisk med pasta och färska örter som i detta gyllene rödbetapasta-recept.
Du kan använda traditionella rödbetor i det här receptet men det kommer att göra pastan och allt annat rosa som kan se ganska vackert ut.
-
Lamm- och rödbetarkurryrecept
Foto © Christian Barnett
Gör Peeaza Chukandar (lamm- och rödbetarkurry) är en maträtt som finns främst i östra och centrala Indien. Det är en härlig kombination och färgen på rödbetor en djup, jordnär färg på skålen.
Lamm- och rödbetor curryreceptet kommer med vänlig tillåtelse från Vivek Sing från hans bok, Curry Classic and Contemporary, publicerad av Absolute Press.
-
Recept för rödbetor och getost
Foto © Love Beetroot
Vad en fantastisk kombination rödbetor gör med getost. Här i detta rödbetor- och getost-recept som de samlar ihop för att skapa en maträtt som fungerar bra för både vegetarianer och köttätare. Det är också mångsidigt; använd den som en starträtt, en huvudrätt med sallad och vad ett bra komplement till någon matlåda eller picknick.
