Alexandralaw1977 / Getty Images
Tranbär är inte bara perfekt för att göra tranbärssås, de är också bra för bakning, vare sig de är färska, frysta eller torkade. Denna saftiga röda frukt är perfekt för att lägga till en naturlig sötma i olika bröd, snabba bröd, scones och muffins.
Tranbär (både färska och uttorkade) är lätt att hitta året runt, även om de är mest rikliga under semestern. Bagerier med tranbär kan avnjutas när du vill efter ett utsökt fruktbröd. De är perfekta för en snabb frukost, en fruktfylld dessert, en eftermiddagste-behandling och är fantastiska hemlagade gåvor.
-
Tranbär orange muffins med pekannötter
Eugene Mymrin / Getty Images
Tranbär, apelsin och nötter är den perfekta trioen i dessa lättillverkade muffins, vilket ger sötma, tanginess och en fin crunch. Smör blandas i de torra ingredienserna, och därefter tillsätts ägg och mjölk tills en fin fuktig smet bildas. Frukten, zest och nötter avslutar den och muffinsen bakas tills de är puffade och mjuka. Ett smakfullt sätt att börja morgonen.
-
Cranberry Scones With Orange Zest
Glasshouse-bilder / Getty Images
Scones kan verka som om de skulle vara svåra att tillverka, men detta fruktfyllda bakade varan är faktiskt ganska lätt att sätta ihop. De färska tranbären kompletteras av den orange orange och scones har en fin crunch på grund av tillsats av valnötter eller pekannötter. De är fyllda med smak och är den perfekta följeslagaren för en varm kopp te.
-
Tranbär orange bröd med orange isbildning
istetiana / Getty Images
Bara ett annat recept som bevisar tranbär och apelsin är tänkt att vara tillsammans, detta tranbär apelsinbröd tar det ett steg längre med en läcker orange glasyr. Det här är ett bra recept att dela upp i mini limpannor så att du har en hemlagad gåva redo.
Det här brödet är fantastiskt med den hemlagade glasyren, men om du föredrar ett mer smakfullt fruktbröd kan det lämnas vanligt. För lite extra sötma, damm brödet lätt med pulveriserat socker.
-
Julstulen Med Tranbär
Devereux bilder / Getty Images
Jultraditioner kommer till liv i ett klassiskt stollenbröd som inte bör reserveras för semester bara. Du kommer att njuta av att göra detta fruktfyllda bröd så mycket som alla älskar att äta det.
Stollens kan innehålla många olika ingredienser, och det här receptet har tre favoriter - tranbär, mandel och apelsin - som kombinerar härligt. Denna stollen säkert kommer att lägga till en gnista till tabellen med semesterdesserten eller som en söt bakad godbit när som helst på året.
-
Cranberry Walnut Jästbröd
bhofack2 / Getty Images
Perfekt för rester av kalkonsmörgåsar, detta hjärtliga bröd med torkade tranbär och valnötter smakar läckra när det rostat. Receptet gör två bröd, en för nu och en för senare - eller lindra en för att ta med till nästa semesterfest.
Detta är ett något grundläggande recept för jästbröd, som förlitar sig på lite socker för att lägga till sötma, men känn dig fri att lägga till orange zest för lite extra zing.
-
Tranbärmuttermuffin med marmelad
modesigns58 / Getty Images
Den hemliga ingrediensen i detta muffinsrecept är orange marmelad, vilket ger en fin citrussmak utan för mycket bitterhet. Kombinera det med kanel, muskot, tranbär och valnötter, så har du en muffin som är den perfekta frukosten på en kall vinterdag. Kärnmjölken säkerställer ett fuktigt och mjukt bakat gott, så att du kan baka dessa med självförtroende.
