Granen
- Totalt: 33 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 18 minuter
- Utbyte: serverar 4 till 6
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 950 | kalorier |
| 54g | Fett |
| 20g | Kolhydrater |
| 92g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 4 till 6 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 950 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 54 g | 69% |
| Mättat fett 16g | 79% |
| Kolesterol 293 mg | 98% |
| Natrium 723 mg | 31% |
| Totalt kolhydrat 20 g | 7% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Protein 92g | |
| Kalcium 145 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Det här enkla kyckling- och baconreceptet tar bara några minuter att förbereda och laga, och baconet ger det gott om bra rökig smak. Den läckra gräddsåsen avslutar denna snabba och enkla kycklingrätt perfekt.
Servera kycklingen med varma kokta ris eller nudlar och broccolisallad eller dina favoritgrönsaker för en god måltid varje dag.
Ingredienser
- 4 till 6 skivor bacon (droppar reserverade)
- Kosher salt (efter smak)
- Nymalet svartpeppar (efter smak)
- 4 till 6 kycklingbrösthalvor
- 2 till 3 matskedar heltidsmjöl
- 1 matsked smör
- 4 gröna lökar (tunt skivad)
- 1 vitlöksklyftan (hackad)
- 1 kopp kycklingsbuljong
- 1/2 kopp gräddfil
- 1 matsked persilja (färsk hackad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Laga baconet i ugnen.
Granen
När du är klar dränera du på pappershandduken och tärna sedan, förvara bacon-dropparna för senare.
Granen
Tvätta kycklingen och klappa torr med en pappershandduk.
Granen
Pund mellan ark av plastfolie tills det tunnas och jämnt i tjocklek. Vi gillar dem ungefär 1/2-tum tjocka, eftersom det hjälper kycklingen att laga mat jämnare och snabbare också.
Granen
Strö kycklingen med salt och peppar och damm lätt med mjöl.
Granen
Lägg några teskedar av bacon-droppningarna och 1 matsked smör i en stor stekpanna eller stekpanna över medelhög. Lägg till kycklingbröst när smöret är skummat.
Granen
Koka kycklingen i cirka 4 minuter på vardera sidan, tills den är välbrun.
Granen
Ta bort kycklingen på en tallrik och tillsätt gröna lökar och vitlök till stekpannan.
Granen
Koka under omrörning i cirka 1 minut tills löken är mjuk. Ta bort lökblandningen i en skål och lägg åt sidan.
Granen
Sätt tillbaka kycklingen i stekpanna och tillsätt kycklingbuljong. Koka upp. Sänk ner värmen, täck och låt sjuda i cirka 5 minuter.
Granen
Ta bort locket, tillsätt lökblandningen och tärnad bacon och fortsätt att laga i 1 till 2 minuter, tills det är varmt.
Granen
Ta bort kyckling- och baconblandningen med en slitssked till en serveringsskål.
Granen
Rör gräddfil i den kvarvarande vätskan, koka och omrör bara tills den är varm och väl blandad. Koka inte.
Granen
Häll gräddfilblandningen över kycklingen och baconet.
Granen
Garnera kycklingen med färsk hackad persilja innan servering. Servera varmt och njut!
Dricks
- Servera kyckling- och gräddsås med varm kokt ris, smörda nudlar eller kokta eller bakade potatis tillsammans med dina favoritgrönsaker eller kastad sallad.
Recept Taggar:
- bacon
- kyckling och bacon
- gräddfil kyckling
- entree
