Spruce / Jordan Provost
Varianter av mynta ( Mentha ) är några av de enklaste och mest populära örter att odla. Växter i myntfamiljen är mycket härdiga perenner med kraftiga tillväxtvanor. Mint, som lämnas till sina egna enheter, kommer att spridas snabbt och bli en olägenhet. Men det är mycket användbart som en smakfull kulinarisk ört och växterna kan säkert odlas utan mycket vård. Försök bara välja en plats där du inte kommer att tänka på den frodiga tillväxten eller odla den i ett trångt utrymme som en behållare eller mellan belagda områden
Mint vill verkligen vara en marköverdrag. De långa grenarna växer uppåt och springer sedan över och rotar, sprider växten var den än når. Spikarna av vita eller rosa blommor är attraktiva, korta och lockar bin, fjärilar och till och med fåglar. Mintar är lätt att identifiera och inte bara på grund av sin kryddig doft. Alla medlemmar i myntfamiljen har fyrkantiga stjälkar.
| Botaniskt namn | Mentha släkte |
| Vanligt namn | Mint, pepparmynta och spearmint |
| Växt typ | Perenn |
| Mogen storlek | 12 till 18 tum lång och 18 till 24 tum bred |
| Sol exponering | Delvis skugga |
| Jordtyp | Rik och fuktig |
| Jordens pH | Lite surt till neutralt |
| Bloom Time | Sommar |
| Blommafärg | Lila, rosa eller vit |
| Hårdhetszoner | Beroende på variation, 3 till 11 |
| Native Area | Eurasien, Nordamerika, södra Afrika och Australien |
Hur man odlar mynt
Det finns inte riktigt mycket som mint behöver förutom fukt och rik jord. Det är ganska svårt att döda en myntväxt. Det enda underhåll som krävs kommer att vara att se till att du håller minten i schack och håller dig noggrann. Det tar över din trädgård om du låter det. Skörda eller klippa växterna för att hålla dem frodiga med löv.
Se nu: ta hand om och odla myntväxter
Ljus
Mintväxter föredrar delvis skugga. Du kan odla det i full sol om du vattnar det ofta. Mint är en av få kulinariska örter som växer bra i skuggiga områden.
Jord
Mint föredrar en rik jord med ett svagt surt pH mellan 6, 5 och 7, 0. Om jorden är något mager ska du klä dig årligen med organiskt material och applicera ett organiskt gödselmedel under säsongen efter klippning.
Hur man odlar Mullein i din örtträdgårdVatten
En sak som mint behöver är konstant fuktig jord med tillräcklig dränering. Mintväxter gillar vatten, men de tål inte fuktig jord och våta fötter. Vid beröring, om marken känns torr, tillsätt vatten. Det är förmodligen bäst att vattna växterna på morgonen så att de har gott om fukt när den varmare eftermiddagssolen träffar.
Temperatur och luftfuktighet
Hårdhet beror på den variation du odlar, men myntverk är i stor utsträckning anpassningsbara. Pepparmynta ( Mentha piperita) är väldigt kallt, hård och klarar de svalare temperaturerna i USDA-hårdhetszon 3. Spearmint ( Mentha spicata ) hanterar värmen bäst och kan växa i zon 11. Om du odlar minten inomhus, måste du tillhandahålla fuktighet. Du kan uppnå detta genom att tappa växten mellan vattningar eller sätta behållaren på ett vattenfylt bricka med småsten.
Fertilizer
Foderbehållaren mynterar en balanserad, flytande gödningsmedel för alla ändamål under våren när ny tillväxt dyker upp. Gödslar var fjärde till sex veckor efter det och under hela växtsäsongen. Näringsämnen verkar läcka bort snabbare från krukväxter som ofta vattnas.
Minstens toxicitet
Som en ätbar ört är den giftfri för människor. Enligt ASPCA är emellertid de eteriska oljorna i mynta giftiga för hundar, katter och hästar. Om mycket intas kan det orsaka kräkningar och diarré.
Växer i containrar
För att innehålla rötter och begränsa spridningen kan du odla mynta i behållare ovanför eller sjunka ner i marken. Var försiktig så att behållarmynter inte flyter över och vidrör marken. Det kan vara bäst att hålla dem på uteplatser eller asfalterade områden eftersom de kommer att rota och sprida varhelst de rör vid marken. Även i krukor kommer det att finnas mer än tillräckligt för att skörda och du behöver inte oroa dig för det höga underhållet för att hålla växterna i kontroll.
Natthawut Nungsanther / EyeEm / Getty Images
Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images
Joshua McCullough / Getty Images
skörd
Du kan börja skörda myntablad när växterna har flera stjälkar som är cirka 6 till 8 tum långa. Detta bör ta ungefär två månader från frö, eller mindre tid om du köper växter. Skörda inte mer än en tredjedel av växten när som helst för att förhindra att växterna försvagas och sänker dem.
Snäpp kvistar och löv efter behov. Om du inte skördar din mynta regelbundet kommer den att dra stor nytta av en skjuvlig midsäsong. Vid någon tidpunkt kommer du antagligen att märka att stjälkarna blir längre och bladen blir kortare. Det är dags att minska växterna med en tredjedel till en halv. Detta kommer att uppmuntra dem att skicka ut nytt nytt bladverk igen, med goda blad. Du kan göra små lappar åt gången om du har mycket mynta och förlänga skördesäsongen. Kom ihåg att alla sticklingar kan användas, torkas eller frysas för senare användning.
Landscaping
Många mynta fungerar bra i växtbaserade gräsmattor. De måste hållas klippta om du planerar att gå på dem, men det kommer att hjälpa till att kontrollera deras spridning och doften kommer att göra arbetet trevligare.
skadedjur
Mint kan ibland få rost, som visas som små orange fläckar på undersidan av bladen. Använd en organisk fungicid och försök att låta växter torka mellan vattningar. Stressade växter kan också besväras av vitfling, spindelkvalster, bladlöss och mjölbuggar.
Förökande mynta
Stickar av mynta kommer att rota lätt i jord eller vatten och mogna växter kan delas upp och transplanteras. Och du kan alltid starta nya växter från frö. Trots att de flesta myntväxter är hybrider och kommer inte att växa ut från frö.
Så utomhus på sen vår eller börja utsäde inomhus cirka åtta till 10 veckor före den sista frosten. Håll marken fuktig tills fröet gror. Mintfrö gror på 10 till 15 dagar. Fröodlade växter bör nå en skördbar storlek inom två månader.
Varianter av mynta
Om du är redo att odla mynta kan du prova dessa sorter:
- Mentha piperita (pepparmynta): Detta är det bästa för smakämne. Den växer i USDA-zonerna 3 till 11. Mentha piperita citrata (Orange mynta): Detta är en av de mest smakfulla av de fruktsmakade myntorna. Det växer i USDA zoner 4 till 11. Mentha suaveoloens (Apple mynta): Det kombinerar smakerna av apple och mynta. Den växer i USDA-zonerna 5 till 11. Mentha suaveolens variegata (ananasmynta): Detta är en brokig utskjutning av äppelmint. Den växer i USDA-zoner 6 till 11.
