Diana Rattray
- Totalt: 2 timmar
- Förberedelse: 35 minuter
- Kock: 85 minuter
- Utbyte: 12-16 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 392 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 47g | Kolhydrater |
| 4g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 12-16 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 392 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mättat fett 12g | 59% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 365 mg | 16% |
| Totalt kolhydrat 47 g | 17% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Kalcium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är en gammaldags favorit, en kall ugnspundkaka, och den är verkligen väldigt lätt att tillaga och baka. Värm inte ugnen för denna tårta.
Ingredienser
- 1/2 pund smör (2 pinnar)
- 2 1/2 koppar socker (granulerat)
- 6 stora ägg
- 2 tesked vaniljextrakt
- 3 koppar mjöl (13 1/2 ounces)
- 1 kopp tung grädde
Steg för att göra det
Kräm smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt ägg en i taget, slå bra efter varje tillsats, tillsätt sedan vanilj.
Tillsätt mjöl i fyra delar, alternerande med den tunga grädden och blanda efter varje tillsats.
Smörj och mjöl en stor rörspanna. Sked i smeten.
Placera kakan i en kall ugn. Vrid ugnen till 325 F och koka i 1 timme och 15 minuter till 1 timme och 25 minuter. En tandpetare som sätts in i mitten av kakan bör komma ut ren.
Kyl i pannan i 20 minuter och ta sedan av för att svalna helt.
Recept Taggar:
- Kaka
- efterrätt
- sydlig
- jul
