Stacey / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Totalt: 27 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Kock: 2 minuter
- Utbyte: 4 twinkies (4 portioner)
Historia bakom Twinkies
Twinkie skapades av James Alexander Dewar, en bagare för Continental Baking Company, i Schiller Park, Ill den 6 april 1930. Den marknadsfördes senare som en "Golden Sponge Cake med krämig fyllning" av dess långvariga tillverkare och distributör, Hostess Brands. Företaget ansökte om kapitel 11 konkurs 2012; det året började världen att sörja Twinkies bortgång när dess produktion avbröts.
De var tillgängliga igen i juli 2013 och produceras nu i Kanada. Varumärket ägs för närvarande av Apollo Global Management och C. Dean Metropoulos and Company, som är känt som den andra inkarnationen av Hostess Brands.
Ingredienser
- 4 Twinkies
- 1 kopp mjöl **
- 1 matsked malt vinäger **
- 1 tesked salt **
- 1 1/2 kopp vatten **
- Garnera: pulveriserat socker
Steg för att göra det
Frys Twinkies i 1 timme.
Kombinera helt andra ingredienser.
Doppa Twinkies i smeten och stek i varm olja i frityrkokaren.
Koka bara tills den är gyllenbrun cirka 1 eller 1-1 / 2 minuter.
Servera med strösocker.
** Du kan också ersätta trattkakebatteri eller en pannkakeblandning, gjord enligt anvisningarna på rutan.
Andra friterade godis inkluderar Oreos. Ovanstående friteringsrecept kan användas på nästan vilken söt som helst. Prova friteringen av dessa mellanmålfavoriter: Snickers, Almond Joys eller HoHos. Se bara till att ditt valda objekt är mycket kallt och stekas snabbt.
Recept Taggar:
- friterad deg
- kakor och godis
- oss regionala
- falla
