Tim Graham Getty Images Nyheter
Lavendel är en välkänd och doftande växt med grågrönt bladverk, upprättblommande spikar och kompakt buskform. I trädgården är lavendel en utmärkt följeslagare för nästan allt från rosor till kål. Det är en av de aromatiska, grå örter som rådjur undviker, vilket gör det till ett utmärkt val som en lokk i din Hosta eller dagliljbäddar.
En annan viktig anledning till att lavendel är så uppskattad är att blommorna behåller sin doft när de torkas. För bästa torkresultat ska du skörda blommorna när knopparna först börjar öppna. Häng i små buntar upp och ner på en varm plats med god luftcirkulation. Förutom att de är vackra och aromatiska, är lavendelblommor också ätbara. De kan användas råa i sallader, läggas till soppor och grytor, användas som smaksättning, bakas i kakor och bryggas till te. Använd sparsamt; lite går långt.
| Botaniskt namn | Lavandula |
| Vanligt namn | Lavendel |
| Plat Type | Kortlivade örtartade perenner |
| Mogen storlek | 20 till 24 tum lång och bred |
| Sol exponering | Full sol |
| Jordtyp | Väl dränerande jord |
| Jordens pH | 6, 7 till 7, 3 |
| Bloom Time | Sen vår till tidig sommar |
| Blommafärg | Lila, violettblå, ros, ljusrosa, vit och gul |
| Hårdhetszoner | 5 till 9 |
| Infödda områden | Europa, Östra Afrika, Sydvästasien, Sydost Indien, Medelhavet |
Tomasz Zajda / EyeEm / Getty Images
Neil Holmes / Getty Images
Jacky Parker Photography / Getty Images
Hur man odlar lavendel
Som med de flesta växter beror din framgång med att odla denna eftertraktade växt både av vilken typ av odlingsförhållanden du kan ge och vilka sorter du väljer att odla. Lavendelväxter tål många odlingsförhållanden, men de trivs i varm, väl dränerande jord och full sol.
De flesta lavendelar är märkta hårda i USDA-zoner 5 till 9. Medan du kan odla lavendel i USDA Hardiness Zone 5, är det osannolikt att du någonsin kommer att ha en lavendelhäck. Mer realistiskt kan du förvänta dig att få växter som kommer att göra det bra när vädret samarbetar, men upplever en eller flera anläggningar ibland efter en svår vinter eller en våt, fuktig sommar. De föder upp allt tuffare lavendelväxter, så det kan förändras.
Tyvärr, även om du gör allt rätt och dina lavendelväxter verkar lyckliga, är släkten i allmänhet inte långlivad och de flesta lavendelväxter börjar minska efter cirka tio år. Så fortsätt att starta nya växter för att ta dig igenom dina grova fläckar.
Ljus
Lavendelväxter trivs i full sol.
Jord
Som med många växter som odlas för sina eteriska oljor, kommer en mager jord att uppmuntra till en högre koncentration av oljor, så gå lätt på det organiska materialet och på gödselmedel. En alkalisk eller särskilt kritisk jord kommer också att förbättra lavendelens doft.
Vatten
Lavendel är en fjädrande växt och är extremt torktolerant och väl etablerad. Håll dem regelbundet vattnade när du börjar lavendelväxterna första gången under deras första växtsäsong.
Temperatur och luftfuktighet
Det är fukt, mer än kallt, som ansvarar för att döda lavendelväxter. Fukt kan komma i form av våta rötter under vintermånaderna eller hög luftfuktighet på sommaren. Om luftfuktighet är ett problem, se till att du har gott om utrymme mellan dina växter för luftflöde och alltid plantera på ett soligt läge. Skydda dina lavendelväxter från hårda vintervindar. Plantering bredvid en sten- eller tegelvägg ger extra värme och skydd.
Fertilizer
Områden där marken rutinmässigt fryser och tinar hela vintern kommer att dra nytta av ett lager av bark som appliceras efter att marken ursprungligen har frysit. Var inte rädd för att ge dem en handfull kompost i planteringshålet när du först startar dem.
Potting och repotting
Du kan alltid odla din lavendel i krukor och flytta den för att följa solen, eller till och med ta den inomhus för vintern. Även om lavendel har ett stort, spridande rotsystem föredrar den att växa i ett trångt utrymme. En kruka som kan rymma rotbollen med ett par tum till reserv skulle vara ett bra val. För stor kruka uppmuntrar bara överdriven fukt.
Se till att behållaren har god dränering. Rotrot är ett av få problem som lavendelväxter upplever. Använd en lös, jordlös blandning för plantering och kom ihåg att behållarodlat lavendel kommer att kräva mer vatten än trädgårdsodlade växter. Hur mycket mer beror på miljön och typen av kruka. Vatten när jorden, inte växten, verkar torr och vatten i botten av växten för att begränsa fuktigheten på bladverket.
Kompakta sorter gör de bästa valen för containrar. Några att prova är Lavandula angustifolia "Nana Alba" och spansk lavendel ( Lavandula stoechas subsp. Pedunculata ).
Sorter av lavendel
Det finns många varianter av lavendel, med olika typer inom varje sort:
Engelska Lavendel (Lavandula angustifolia ) USDA Hårdhetszoner 5 till 8:
- "Munstead" är en gammaldags standard med blå-lila blommor, växer 18 inches tall. "Hidcote" är gynnad för sina mörk lila blommor, växer 24 inches tall. "Jean Davis" producerar ljusrosa blommor spikar, växer 18 inches tall.
Lavandin (Lavandula x intermedia ) USDA Hårdhetszoner 5 till 8:
- "Provence" torkar särskilt bra, växer 30 inches tall. "Grosso" är mycket sjukdomsresistent och doftande, växer 30 inches tall
Fringed Lavender (Lavandula dentata) USDA Hårdhetszoner 8 till 9:
- Detta är en buskig, spridande buske som producerar täta lila-blå blomspikar som är mycket vackra, men bara milt doftande. Den blir 3 meter lång.
Fransk lavendel (Lavandula stoechas) USDA Hårdhetszoner 8 till 9:
- En vacker Medelhavsmiljö som är kompakt och buskig med doftande, mörklila blommor toppas av en fjäderlila lila. Bra kultivarer inkluderar "Dark Eyes" och "Silver Frost."
Spansk lavendel (Lavendula stoechas subsp. Pedunculata ) USDA Hårdhetszoner 9 till 10:
- Denna växt har sina blomblommor högt över bladverket.
beskärning
Även om lavendelväxter regelbundet beskärs helt enkelt genom att skörda blommorna, för att hålla dem välformade och för att uppmuntra till ny tillväxt, är lite av vårbeskärningen i ordning. De högre sorterna kan skäras ner med ungefär en tredjedel av sin höjd. Nedväxande sorter kan antingen beskäras tillbaka med ett par tum eller skäras ner till ny tillväxt.
