patchareeporn_s / Getty Images
Oavsett hur försiktig du är, vid någon tidpunkt kommer en måltid att koka över på botten av ugnen. Vad kan du göra? Du kan inte stoppa och torka ut spillet med tanke på risken att bränna dig själv, så du tvingas stå och vänta när ugnen svalnar. Under tiden brinner spillet vidare. När ugnen har svalnat kan du bedöma skadan och börja rensa den.
Känn din ugntyp
Innan du kan börja rengöra ugnen måste du ta reda på vilken typ du har. Du vill inte skada det genom att rengöra det felaktigt. Bestäm om din ugn är en självrensande modell, en texturerad modell eller en traditionell icke-självrensande ugn. Du bör alltid följa tillverkarens anvisningar för att underhålla ugnen. Och om du inte har manualen kan du vanligtvis hitta manualen online genom att söka efter modellnamn.
Självrengörande ugnar konvektion eller konventionell
Kör självrengöringscykeln för din ugn så ofta du behöver. Det reducerar nästan allt spill till en pulverformig grå hög med ask som lätt kan torkas bort i slutet av ugns rengöringscykel. Använd bara en fuktig trasa som en mikrofiberduk för att ta bort den aska resten.
Se till att du har ett fönster öppet under processen för att hindra att rök håller sig fast vid tak och väggar. Du kan behöva tvätta ner ugnsdörren och ramen med en mild tvätt tvål för att ta bort oljerester. Skrubba inte gummipackningen som tätar ugnsdörren; skölj det bara med diskmedel och sedan vatten. Använd inte slipmedel eller ugnsrengöringsmedel på insidan av ugnen.
För självrengörande ugnar, överväg att ta bort plastknoppar under hela cykeln för att undvika vridna eller smälta plastknappar när ugnen är klar att rengöra sig själv. Om du är osäker, kolla din manual.
Texturerade ugnar
Texturerade ugnar kallas ibland kontinuerliga rengöringsugnar. De har en speciell yta som har ett grovt porslinskikt som ska brinna av mat gradvis när du fortsätter att använda din ugn. För att rengöra denna typ av ugn behöver du bara torka av insidan med en fuktig trasa när ugnen är sval. Använd aldrig slipande rengöringsmedel, rengöringsdynor eller ugnsrengöringsmedel.
Vanliga icke-rengörande ugnar
Torka bort eventuella spill med en varm, våt trasa varje gång ugnen svalnar. Om du gör det varje gång kommer mat inte att byggas upp eller brännas på ugnsytorna. Vissa människor föredrar att täcka botten av ugnen med aluminiumfolie, men du måste se till att inga ventilationsöppningar är blockerade om du väljer detta förebyggande trick. För riktigt envisa fläckar eller uppbyggnad behöver du en ugnsrengörare och en plastskrubberplatta eller borste. Se till att du använder god ventilation när du använder en ugnsrensare. Du kan också använda bakpulver på vanliga icke-rengörande ugnar som ett milt slipmedel som också suger upp fett och oljiga fläckar.
Ångrengörande ugnsmodeller
Om din ugn har en ångrengöringsläge är detta ett utmärkt alternativ att rengöra interiören. Kontrollera tillverkarens anvisningar för detaljer, men i allmänhet måste du hälla en kopp eller så vatten i botten av ugnen innan du använder ångrengöringsläget. Ugnscykeln varar i cirka 30 minuter och skapar ånga ur vattnet som lossar matresterna i ugnen. När cykeln är slut kan du torka bort resterna fukt och matrester med en ren trasa.
