Willie Nash / Getty Images
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Blötläggningstid: 60 minuter
- Utbyte: 2 koppar (16 portioner)
Hoisin Sauce är en älskad behandling som serveras på nästan varje kinesisk matrestaurang. Den här råversionen är en fullmatöversättning som passar för en råmatdiet. Älskare av hoisinsås, se upp, denna hemlagade råmatversion kan bli ett beroende!
Ingredienser
- 1 kopp russin
- 1 1/4 koppar vatten
- 2 kryddnejlikor vitlök
- 1 matsked sesamolja (kallpressad)
- 1/2 tesked krossad paprika
- Valfritt: 1 tsk dulsflingor
- 1 tesked korn miso (opasteuriserad)
Steg för att göra det
Blötlägg russinerna i vattnet i upp till en timme eller tills de är väldigt grillade.
Blanda russin och russin genom att blötlägga vattnet tillsammans med de återstående ingredienserna tills de är jämna och känsliga.
Servera omedelbart eller förvara i en lufttätt glasbehållare i kylen i upp till en vecka.
Recept Taggar:
- miso
- vegansk hoisinsås
- aptitretare
- asiatisk
