Diana Rattray
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 20 barer (20 portioner)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
228 | kalorier |
15g | Fett |
22g | Kolhydrater |
4g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 20 staplar (20 portioner) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 228 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 15 g | 19% |
Mättat fett 7g | 36% |
Kolesterol 20 mg | 7% |
Natrium 50 mg | 2% |
Totalt kolhydrat 22g | 8% |
Kostfiber 2g | 6% |
Protein 4g | |
Kalcium 88 mg | 7% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa Hello Dolly-barer - även kända som sju-lager barer, kokosnötsdrömbarer eller magiska cookie-barer - är gjorda med en kombination av halvsöt choklad och butterscotch chips. Hello Dolly-namnet är en hänvisning till Broadway-musiken, "Hej, Dolly!" vilket var en populär musikal när dessa barer skapades i mitten av 1960-talet. Stängerna är monterade i sju lager och de är otroligt läckra. De samlas som magi, eftersom drizzled kondenserad mjölk håller lagren ihop.
Även om dessa är en bra behandling för semestern, behöver du verkligen inte ett speciellt tillfälle att baka dem. Det finns väldigt lite förberedelser involverade eftersom det bara handlar om att lägga ingredienser och sprida dem i ugnen.
Du kan ändra dem lite genom att ersätta butterscotch chips med mer chokladchips, jordnötssmörchips, flaskor eller vit chokladchips; eller gör dulce de leche med sötad kondenserad mjölk och droppa den på barerna för extra smak.
Ingredienser
- 1/2 kopp osaltat smör
- 1 kopp graham cracker smulor, cirka 8 hela graham cracker
- 1 kopp semisweet chokladchips
- 1 kopp butterschotchips
- 1 kopp flagnad sötad kokosnöt
- 1 kopp valnötter, hackad
- 1 (15 ounce) kan sötad kondenserad mjölk
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F. Smörj lätt en 13 x 9-tums bakpanna.
Smält smöret i en liten kastrull. Kombinera den med graham cracker smulor i en skål och blanda väl. Sprid och klapp smulans blandningen jämnt i bakpannans botten.
Strö halvsöta chokladchips jämnt över smulblandningen, följt av ett jämnt lager av butterscotchchips, den skivade sötad kokosnöt och avsluta med de hackade valnötter.
Tappa den sötade kondenserade mjölken jämnt över staplarna, utan att rör om, så att skikten förblir intakta.
Flytta till ugnen och grädda i 25 minuter.
Kyl ner pannan på ett rack och skär sedan i stänger.
Servera och njut!
tips
- Koka den sötade kondenserad mjölken för att göra en karamellsås till dessa barer. För att göra karamellen i en långsam spis, placera en liten handduk på botten av långsam spis och placera den oöppnade burk på handduken (för att säkerställa att burk inte fläckar långsam spis). Tillsätt vatten i långsam spis till ett djup av 1 tum över burk. Täck potten och koka på högt i 2 timmar. Sänk ned värmen till låg och koka i cirka 4 till 5 timmar längre. Överför den söttade kondenserade mjölken i alternativ till två små konservburkar och täck tätt med locken. Placera dem i långsam spis, täck med vatten och koka i 2 timmar på hög och 4 till 5 timmar på låg. Med burkar kan du se färgen på karamellen. Du kan lagra stängerna i rumstemperatur i en tät behållare i upp till tre dagar eller i kylen.
Recept Taggar:
- småkakor
- efterrätt
- sydlig
- jul