Granen
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 24 jordgubbar; 24 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 80 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 9g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 24 jordgubbar; 24 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 80 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 6% |
| Mättat fett 3g | 14% |
| Kolesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 9g | 3% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Spöksformade jordgubbar är så enkla att det är läskigt. Istället för att doppa frukten i den traditionella halvsöta chokladen, drunks de i vit choklad och får spöklika ansikten med mörk choklad. Den härliga efterrätten är ett enkelt och elegant tillskott till en vuxen Halloween-meny, men också enkel att göra med unga hjälpare.
Ingredienser
- 24 stora jordgubbar
- 8 gram vit choklad (eller vit chokladchips)
- 1/4 kopp halvsöta chokladchips
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Förbered en bakplåt genom att fodra den med vaxat papper.
Granen
Tvätta jordgubbarna och klappa dem torrt. Se till att de är ordentligt torra och inte har några våta lappar, annars har du problem med att doppa dem.
Granen
Smält den vita choklad i mikrovågsugn, rör om efter var 30: e sekund tills den är slät och flytande. Om du använder vita chokladchips kan de vara ganska styva när du smälter dem, så att du kan lägga till en sked med grönsaksförkortning för att göra chokladen mer flytande vid behov.
Granen
Håll en jordgubbe i stilken och doppa den i chokladen tills den nästan helt täcks. Håll den över skålen och låt överskottet droppa tillbaka i skålen och skrapa sedan botten mot skålens läpp. Placera bäret på den beredda bakplåten.
Granen
Upprepa processen tills alla jordgubbar är täckta med vit choklad. Kyl upp brickan tills chokladen är inställd, cirka 15 minuter.
Granen
Medan du väntar på att den vita chokladen ska härda, smälter de halvsöta chokladchiperna. Häll den i en papperskotte eller plastpåse med ett litet hål i hörn.
Granen
Dekorera jordgubbarna med chokladen så att de har ögon och mun och liknar spöken. Låt chokladen sätta sig helt innan servering.
Granen
Ghost Strawberries äts bäst den dagen de tillverkas. Förvara dem i kylen tills de serveras.
Recept Taggar:
- Bär
- Bär
- efterrätt
- amerikan
