Vintergrön växt: vård- och odlingsguide

Ryan McGurl / Getty Images

Om ordet vintergrönt låter som en sammansatt marknadsföringsterm som används för att sälja mer gummi och mynta, tänk igen. Den vintergröna växten är en riktig art som har sin egen unika sötkryddiga smak som skiljer sig från mynta eller kanel. Även om konstgjorda smakämnen i hög grad har ersatt vintergrön som en kommersiell tillsats till livsmedel, växer vintergröna växter fortfarande rikligt i Nordamerika och gör en prålig marköverdrag i skuggiga trädgårdar. De ljusröda bär av vintergröna växter är en välkommen syn under vintermånaderna när det är lite att titta på i landskapet.

Botaniskt namn: Gaultheria procumbens Vanliga namn: Boxberry, Deerberry, Ground Berry, Spiceberry, Wintergreen Plant Type: Evergreen ground cover Mogen storlek: Seven inches Sun Exposition: Delvis skugga Jordtyp: Låg näringsämne och bra dränering Jordens pH: Lite till mycket surt; 4, 5 till 6, 5 Blomstertid : Juli och augusti Blommafärg: Vit eller blekrosa Hårdhetszoner: USDA växande zoner 3 till 7 Infödda områden: Östra Nordamerika från Georgia till Newfoundland

Carmen Hauser / Getty Images

Holcy / Getty Images

Sköter om vintergröna växter

Infödda växter som vintergröna är grundade att växa utan speciell tendens, förutsatt att du har den miljö de behöver för att frodas. I sin ursprungliga vana växer vintergröna växter i den doppade skuggan av tempererade skogar, där de kryper längs och bildar täta kolonier bland andra syrgällande växter som berglaurbär och rododendroner. Vintergröna växter behöver inte en näringsrik jord, men de uppskattar bra dränering.

Ljus

Winterberry-växter är skuggtoleranta och kan till och med växa i tät skugga, men kommer att producera få eller inga blommor i skyggare platser. Ljust filtrerat solljus kommer att hindra växter från att sveda, men ge dem tillräckligt med energi för att producera blommor och frukt.

Jord

Den vintergröna växten är medlem i familjen hed ( Ericaceae ) och behöver som sådan mycket sura jordar för växtskydd. Du kan utföra ett jordtest för att kontrollera jordens surhet och om pH-värdet är högre än 6, 5 måste du sänka det med syrarika ändringar som torvmossa, vilket också hjälper till med dräneringsproblem.

Vatten

Regelbunden fukt är viktig för hälsan hos vintergröna växter, särskilt under bärproduktionen. Ju mer solljus dina växter får, desto mer fukt kommer de att behöva. Om nederbörden är knapp, skölj dina vintergröna växter till motsvarande en tum regn per vecka.

Doug McGrady / Flickr / CC BY 2.0

Temperatur och luftfuktighet

Områden med milda sommartemperaturer och genomsnittlig till hög luftfuktighet, som finns i nordöstra USA, är gynnsamma för vintergröna växter. Växterna går dåligt i sydvästens heta, torra sol.

Fertilizer

Ingen extra gödning krävs för vintergröna växter. Dessa infödda växter är anpassade för att växa i områden med dålig jord som saknar näringsämnen. Ett sätt de kompenserar för låg jordnäring är genom att hålla bladen från föregående säsong, spara energi som krävs för att odla nytt bladverk.

Potting och repotting

Odla din krukväxt vintergrön växt i en blandning av torv och sand, vilket kommer att härma dränering och surhet som växterna föredrar. När du ser att rötter kommer från behållarens dräneringshål, är det dags att återplacera.

föröknings

Vintergröna växter spridda med krypande jordstubbar och som sådana är lätta att sprida genom delning eller sticklingar. Stammar kommer att bilda nya rötter när de sprider sig längs marken. Skär en av dessa nya stamdelar med rötter fästa och återplantera. Du kan också ta ett tips från ny tillväxt på våren. Plantera skärningen i sterilt fröblandning och håll fuktigt tills nya rötter bildas.

Toxicitet för vintergröna växter

Bär av vintergröna växter är ätliga för människor och djur och utgör gott foder för rådjur, fåglar, gnagare och björnar. Vintergröna växtlöv används i örtte. Vintergrön eterisk olja är mycket mer koncentrerad och är inte säker att intas i någon mängd.

skörd

Du kan ta vintergröna blad för te när som helst under växtsäsongen. Även om vintergröna växter är vintergröna, blir bladen rödaktiga under vintermånaderna och innehåller mindre av de flyktiga oljorna som gör ett gott te under denna tid. Skörda vintergröna bär så snart de är helt röda på senhösten. Bär förblir livskraftiga på växterna under vintern, men blir något torkade när vintern bär på.

Att odlas i containrar

Det glansiga gröna bladverket och röda bär av vintergröna växter utgör en festlig semestergåva. Håll växterna i starkt filtrerat ljus och håll dem fuktiga. Ett svalt rum kommer att vara mindre stressande för växterna än ett hett fönster.

Flavia Balan / Getty Images

Växer från frön

Stratifiering är nödvändig för att odla vintergröna växter från utsäde. Det hänvisar till en period med kall dvala som utlöser grodd. Placera några frön i en plastpåse fylld med torvmossa i 12 veckor före sista frost. Flytta frönna till en ljus plats efter den kalla behandlingen och pressa dem i en blandning av krukvand och torv. Transplantation utomhus efter två uppsättningar av blad form.

Vanliga skadedjur / sjukdomar

De flyktiga oljorna av winterberry avskräcker de flesta insektsskadegörare. Dåligt dränerande jord kan leda till rotrot eller mögel. Bladlöss kan ge ett tillfälligt problem på våren, men är tillräckligt lätta för att spränga bort med en vattenstråle.

Wintergreen vs Lingonberry

Lingonbärsväxter ( Vaccinium vitis-idaea ) ser mycket lik vinterbärsväxter med en lågväxande vana, ovala blad och röda bär. Båda växterna behöver sur jord och växer i områden med kalla vintrar. Lingonbär har en syrlig smak som gör ett gott sylt vid sötning, medan färska vintergröna bär har en mentholsmak som inte är lämplig för matlagning. Lingonberry växter växer med en mer upprätt vana snarare än som en mark täcka, och kommer att nå ungefär 16 inches i höjd.