Granen äter
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 30 minuter
- Kock: 10 minuter
- Avkylning i minst: 3 timmar
- Utbyte: 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 209 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 29g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 209 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 4g | 18% |
| Kolesterol 130 mg | 43% |
| Natrium 107 mg | 5% |
| Totalt kolhydrat 29 g | 11% |
| Kostfiber 0g | 1% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 163 mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Vilken sommarpicknick eller sammankomst är färdig utan en kyld skiva tårta, coola Key Lime Pie på en pappersplatta?
Denna ganska populära paj har sitt ursprung i Florida Keys i mitten av 1800-talet. Färsk mjölk var knapp på de solbakade tropiska öarna, men när Borden's fick ett patent på konserverad mjölk, som inte krävde någon kylning, föddes Key Lime Pie.
Att anpassa traditionell, klassisk nyckelkalkpie för en glutenfri kost är enkelt och lätt att ta sig till. En glutenfri graham cracker pie skorpa gör anpassningen enkel.
Vissa versioner av Key Lime Pie är maräng toppade. Den här versionen är lättare att förbereda och en topp med vispad grädde är en fin balans mellan fyllningens surhet.
Njut av denna glutenfria vridning på Key Lime Pie när du önskar sommarens ljusstyrka.
Obs: Detta recept för glutenfri nyckelkalkpastei är anpassat från ett recept som visas i Maurice's Tropical Fruit Cook Book .
Ingredienser
- 1 glutenfri graham cracker pajskorpa
- 1 (14 ounce) kan sötad kondenserad mjölk
- 3 stora äggulor
- 1/2 kopp nyckel limesaft
- 2 teskedar lime zest (riven)
- Garnera: 1 kopp beredd vispad grädde
- Garnera: 8 tunna limeskivor
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen äter
Värm ugnen till 350 F / 176 C.
Förbered en obakad 9-tums glutenfri graham cracker-skorpa.
Granen äter
Kombinera sötad kondenserad mjölk, äggulor, limesaft och lime i en stor blandningsskål. Pisk ingredienserna tills de är jämna och tjocka.
Granen äter
Häll fyllning i beredd pajskorpa och slät topp.
Granen äter
Grädda i förvärmd ugn i cirka 10 minuter, tills fyllningen bara börjar ställa in.
Granen äter
Kyl helt på ett rack och kyl sedan i cirka 3 timmar.
Granen äter
Garnera med en spruta med vispad grädde och en skiva lime.
Granen äter
Servera och njut!
Granen äter
Dricks
- För en version med lägre fett, använd sötad kondenserad mjölk i stället för vanlig sötad kondenserad mjölk.
Receptvariation
- Om du inte hittar nyckellime kan du ersätta persisk limesaft i det här receptet, men du kommer att förlora en del av den äkta tårsmaken på nyckellime.
Recept Taggar:
- glutenfri
- efterrätt
- amerikan
- cookout
