Hemlagad gluten

sot / Digital Vision / Getty Images

• Totalt: 10 minuter
• Förberedelse: 10 minuter
• Cook: 0 minuter
• Utbyte: 8 koppar (32 portioner)

17 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
87	kalorier
1g	Fett
18g	Kolhydrater
2g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: 8 koppar (32 portioner)
Belopp per portion
kalorier	87
% Dagligt värde*
Totalt fett 1 g	1%
Mättat fett 0g	1%
Kolesterol 0 mg	0%
Natrium 89 mg	4%
Totalt kolhydrat 18 g	6%
Kostfiber 1 g	4%
Protein 2g
Kalcium 17 mg	1%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Detta näringsrika glutenfria mjölblandningsrecept är tillverkat av en balanserad blandning av sorghumjöl, brunt rismjöl, amaranth och quinoa. Det höga proteininnehållet i denna blandning kan användas i dina favoritglutenfria brödrecept och för att göra en bra smak av glutenfri pizzaskorpa.

Använd denna blandning för att göra hemlagad glutenfri pizzaskorpa och glutenfri kumminfrösmörgåsbröd.

Ingredienser

• 2 koppar sorghelmjöl
• 2 koppar brunt rismjöl (vi använder superfin brunt rismjöl)
• 1 1/2 kopp potatisstärkelse (inte potatismjöl)
• 1/2 kopp vitt rismjöl
• 1/2 kopp sött rismjöl
• 1/2 kopp tapiokamjöl
• 1/2 kopp amarantmjöl
• 1/2 kopp quinoamjöl

Steg för att göra det

Sikt varje ingrediens i en stor blandningsskål.

Blanda noggrant alla ingredienser med en stor visp.

Förvara blandningen i en stor behållare, i kylen eller på en sval mörk plats.

Märk behållaren glutenfri mjölblandning

Påminnelse: Se alltid till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten. Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tveksamhet ska du inte köpa eller använda en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten.

Recept Taggar:

• glutenfri
• amerikan
• tillbaka till skolan
• ingrediens

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!