Jagermeister
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Ta Jägermeister på en resa till tropikerna med denna cocktail i tiki-stil som kallas den tyska semestern. Det är en av de mer intressanta användningarna av Jäger och en romcocktail som är mycket roligt, både att blanda och dricka.
Receptet kommer från Jägermeister och är skapandet av mixolog Sother Teague från Amor y Amargo i New York City. Det blandar Flor de Caña Rum med växtbaserade arrayen som är Jägermeister och kopplar dem med ingefära och orgeat samt en touch av citron.
Det serveras allt som snöskonstil, över en hög kulle av krossad is med en stor mängd bitar för att avsluta den. Effekten är ganska snygg med mörka stänk som målar en snöbädd.
Ingredienser
- 1 gram Jägermeister
- 1 gram guldrom (Flor de Canaa 4-årig)
- 3/4 uns ingefära sirap
- 3/4 ounce sirap
- 3/4 uns citronsaft (färsk)
- 3 streck Peychauds Bitters
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll Jägermeister, guld- rom, ingefära- och orgeatsirap och citronsaft i en cocktail-shaker fylld med krossad is.
Skaka väl.
Sila över färsk kiselis i ett snöglas.
Stig mer is på toppen som en snöskotte och "måla" med Peychauds Bitters.
Servera och njut!
tips
- Om du inte har en iskross kan du enkelt skapa småsten från kuber (och ta reda på all frustration). Placera helt enkelt isen i en påse (en Lewis-påse eller en plastförvaringspåse fungerar perfekt) och slå den med din muddler eller en hammare tills den går sönder. Ett snöglas är ett ovanligt högt glas som smalnar så att kanten är ungefär dubbelt så stor som basen. Allt högt glas kommer att göra, inklusive kolliner, highball och pintglas. Flor de Caña gör nu två fyra år gamla uttryck. Den rekommenderade "guldromen" är märkt Oro och har en trevlig, medig kroppslig, träig smak som fungerar underbart i denna dryck. Du kan säkert hälla den klara Extra Seco Rum om du vill. På ungefär en timme kan du göra färsk ingefärtsirap. Allt du behöver är socker, vatten och skivad ingefära. Det kan också hittas i butikerna, även om det är en specialitet och inte kommer att finnas överallt. Orgeat sirap är en mandelsmakssirap som är vanlig i tiki-drycker. Det är ärligt lättare att köpa det än att göra det hemma (även om det är möjligt). Du hittar det online och i välfyllda spritbutiker.
Hur stark är en tysk semester?
Denna cocktail är ett roligt sätt att dricka Jäger, men det är också en stark drink. I genomsnitt är alkoholhalten 24 procent ABV (48 bevis), vilket gör den liknar i styrka som en skakad rum daiquiri.
Recept Taggar:
- Jagermeister
- amerikan
- cookout
- dryck
