S&C Design Studios
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Receptet kommer från Forty Creek Whisky, ett fint exempel på smidig kanadensisk whisky. Det används istället för vodka, den traditionella spriten i den blodiga kejsaren, som ofta kan gå vilse bland alla smaker. Whisky ger djupet i bakgrunden till denna kryddig, smakrik dryck, även om det finns några fler överraskningar i det här receptet.
En av dem lägger till italiensk dressing till tomat-Clamato juice-kombinationen. En annan är den funky kanten av aprikos sylt belagd i en blandning av Montreal biff smaksättning och selleri salt. Även om du kan frestas att hoppa över det, rekommenderas det starkt. Om du inte är säker på det, fälg bara hälften av glaset så att du kan prova den unika smaken.
Slutligen, ha kul med garneringarna! Detta är en av dessa blodiga Mary-varianter där den vildare och mer utarbeta garneringen, desto bättre. Det finns massor av fantastiska idéer som du kan blanda och matcha som du vill.
Ingredienser
- 2 uns whisky (Forty Creek)
- 2 gram Clamato juice (Mott's)
- 2 uns tomatjuice
- 1 varm varm sås (Tabasco)
- 1 streck Worcestershire sås
- 1/2 uns italiensk dressing
- Garnera: Montreal steak krydda (för fälg)
- Garnera: selleri salt (för fälg)
- Garnera: 1/2 tsk aprikos sylt (för fälg
- Garnera: grillad räka eller räka, ostbitar, varm paprika, BBQ-korv, pepperoni, dill pickle, selleri stjälk, gurka, körsbärstomater, lime skiva
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Använd aprikosdrift som ett lim och fälg ett högt glas med en blandning av lika delar Montreal steak krydda och selleri salt.
Fyll glaset halvvägs med is. Tillsätt den varma såsen, Worcestershiresås och italiensk dressing.
Topp med whisky, Clamato och tomatsaft.
Rör försiktigt för att blanda och garnera med en kreativ spett som du väljer.
Servera och njut!
tips
- Smaktillsatser från Montreal är en populär krydderblandning. Det produceras av kryddföretag som McCormick eller så kan du göra dina egna med några vanliga kryddor. Om du vill bli riktigt listig, gör din egen italienska salladressing. Det är också mycket enkelt och kräver bara några vanliga köksingredienser.
Receptvarianter
- Gör dig själv en tjänst och följ det här receptet exakt som det anges i första omgången. Du kan alltid lägga till eller subtrahera ingredienser och göra justeringar för att passa din smak. Vill du ha det lite varmare? Lägg till mer Tabasco. Tror du att det behöver lite mer smakfullt krydda? Lägg till mer Worcestershire eller en streck av biffsmakningen. Om du verkligen gillar Clamato, använd den ensam och hoppa över tomatjuicen. Det kommer att bli mer som den ursprungliga blodiga Caesar.Switch tillbaka till vodka om du vill. Du kan också prova detta recept med tequila (a la bloody Maria) eller gin (den ursprungliga blodiga Mary-basen för en drink som kallas den röda snappern).
Hur stark är en fyrtio Creek Caesar?
Forty Creek Barrel Select är märkets flaggskeppsflaska och en 80-bevis whisky. Om du häller det, kommer detta recept att blandas upp till en mild 11 procent ABV (22 bevis). Det är typiskt för höga drycker och motsvarar det genomsnittliga vinet.
Recept Taggar:
- Tomat
- amerikan
- fest
- cocktail
