Fluffig karamellkrämostfrostning. Foto av fluffig karamellkrämostfrostning Diana Rattray
- Totalt: 12 minuter
- Förberedelse: 12 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 24 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 135 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 22g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 24 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 135 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 7% |
| Mättat fett 3g | 16% |
| Kolesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 38 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 22g | 8% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är en läcker gräddeostfrostning med en karamellsmak, och det är superlätt att förbereda. Jag använde gräddost med reducerat fett i detta recept. Det här receptet halveras lätt om du vill frysa en liten 1-lagers kaka, en brödkaka eller ett dussin muffins.
Detta är en bra frosting för en pumpakaka eller cupcakes, eller använd den för att frysa en kryddkaka eller morotkaka. Det är underbart på chokladmuffins också!
Ingredienser
- 8 gram gräddeost, mjukad
- 4 msk smör, mjukt
- 1/2 kopp köpt tjock karamellsås
- 1 tesked vaniljextrakt
- 4 koppar konfekt socker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Pisk gräddost och smör tills den är jämn och krämig. Tillsätt karamellsås och vanilj; slå tills det är väl blandat. Tillsätt 3 1/2 kopp konfektionssocker och slå på låg hastighet tills det blandats. Lägg till mer konfektyrsocker, om det behövs. Öka mixerns hastighet och slå på hög hastighet i 2 minuter.
Tips för frostning
- Slå smörkrämfrostning i 10 minuter eller längre för en superslät och satiny konsistens. Om glasyren är för tjock för att sprida eller röras, tunna med mjölk eller grädde, slå i cirka 1 tesked i taget tills du får önskad konsistens. Så här skapar du specialeffekter utan rörledning: Virvla med en sked för att skapa vågor och toppar. Dra en liten spatel eller smörkniv genom frosten i ett sicksackmönster. Flytta frosten med en våt kniv, kör sedan en gaffel över glasyren för att göra åsar Frost droppa sedan med smält semisweet choklad. Kyl till kylen tills regn.
Förslag på kakor och cupcake
Apple Butter Cupcakes
Kryddmjölkkryddkaka
Recept Taggar:
- glasyr
- efterrätt
- amerikan
- födelsedagar
