Espolon Tequila
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Espaloma är Tequila Espolons ta på den populära palomacocktail. Det är lika förtjusande som den ursprungliga drinken, det tar helt enkelt en annan inställning till grapefruktsmaken. Du kommer säkert att njuta av den färska citrussmaken mot en riktigt fin tequila och cocktail är mycket lätt att blanda upp.
I detta recept används grapefruktjuice och citron-lime soda för att ersätta palomas grapefrukt. Dessutom ger lite kalk och trippel sekund det en margaritliknande vridning och bittrar hjälper till att dryckens komplexa profil. Det skapar en mycket uppfriskande tequila highball som är perfekt för att smutta på sommaren.
Ingredienser
- 2 gram tequila (Espolon Blanco eller Reposado)
- 1 uns limesaft (färsk)
- 1/2 gram grapefruktjuice (färsk)
- 1/2 o triple sec
- 3 streck Angostura Bitters
- 2 uns citron-lime soda
- Garnera: grapefrukt eller lime skiva
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll tequila, lime- och grapefruktjuicer, trippel sek och bitar i en cocktail-shaker fylld med is.
Skaka väl och sil till ett highballglas med färsk is.
Börja med läsk och garnera med en grapefrukt eller lime.
Servera och njut!
tips
- Antingen Espolons reposado eller blanco tequilas kommer att skapa en god drink. Men du kan njuta av den lilla ekiga smaken på reposadot bara lite bättre. Färska citrusjuicer rekommenderas starkt. En limefrukt bör producera 1 uns juice, perfekt för en enda drink. Grapefrukt ger vanligtvis 5 eller 6 gram, så att du har mer än tillräckligt för några drinkar. Se till att trippelsekvensen du häller är lika i kvalitet som tequilan. Cointreau är ett av de mest populära premiumalternativen och andra typer av orange likör, inklusive curaçao, kan också användas.
Receptvarianter
- Byt tillbaka till grapefrukt soda om du vill. Squirt och Fanta är de vanligaste alternativen, även om Izze, Jarritos, Q-drycker och många andra företag erbjuder smaken också. I stället för aromatiska bittrar (Angostura), gå ut på citrusen genom att betona drinken med orange eller grapefruktbitare. istället.Detta är en fantastisk drink att blanda i kannan och servera vid en cookout eller annan liten samling. Multiplicera helt enkelt ingredienserna med antalet portioner du behöver för att hålla dem i proportion. Om du gör det på förhand att förvara i kylskåpet, håll i sodavatten tills du är redo att servera så att den inte blir platt. Den kan sedan läggas till till kannan eller de enskilda glasögonen.
Hur stark är ett espalom?
Liksom de flesta tequilor är Espolon på flaska med 80 bevis och espalomen faller rätt i linje med andra saft- och läskbollar, så det är relativt lätt. Dryckens alkoholhalt kommer att falla någonstans cirka 14 procent ABV (28 bevis), eller ungefär samma som ett glas vin.
Recept Taggar:
- Tequila
- amerikan
- fest
- dryck
