Bildkälla / Getty Images
Chardonnay-druvan - ursprungligen odlad i Bourgogne-regionen i östra Frankrike - växer nu över hela världen från USA till Nya Zeeland. Denna relativt "låga underhåll" vinstock anpassar sig till olika klimat, vilket resulterar i ganska höga utbyten. Översätt det till miljoner flaskor chardonnayvin som är tillgängliga för konsumtion, och det är svårt att känna en bra från en knockoff. Lyckligtvis betyder dyra inte alltid bättre när det gäller chardonnays. Utmärkta, vardagliga viner finns i prisintervallet $ 15.
-
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Penfolds
En penfolds-klassiker sedan 1991, rankas denna chardonnay genomgående högt som ett av de högsta vittvinerna. Denna australiska chardonnay kombinerar en blandning av druvor från olika vingårdar och flaskas omedelbart efter jäsningen. Resultatet ger ett robust vitt vin med inslag av melon och mineraler (som varierar något beroende på årgång). Detta vin är det perfekta valet om du behöver ett torrt vitt vin för att para ihop med skaldjur eller kyckling.
-
Chateau Ste. Michelle Chardonnay
Chateau Ste. Michelle
Ett "smartköp" enligt Wine Spectator- standarder och ett "bästa köp" enligt Wine Enthusiast , detta Chardonnays smak i Washington är avgörande. Profilen är mjuk med en antydning av ljus frukt, inklusive äpple och citrus. Den har också subtila ek-anteckningar och har ett mjukt krydda. Detta Columbia Valley-vin tillbringar sex månader ekfat, där det omrörs regelbundet. Koppla ihop den med skaldjur - särskilt krabba och kammusslor - eller njut av den tillsammans med lax- eller fjäderfärätter. Om din måltid innehåller ingefära, citron, dragon eller timjan, är upplevelsen ännu bättre.
-
Heron Hill Classic Chardonnay Unoaked
Heron Hill Winery
En av många vingårdar i Finger Lakes-regionen i upstate New York, Heron Hill har massor av anmärkningsvärda viner. Men den som passar bäst på den här listan är deras orörda klassiska chardonnay. Dess ljusa fruktnoter - som visar cantaloupe eller antydningar av grönt äpple och citron - ger en fascinerande smak som är värd att prova. Koppla ihop detta vin med skaldjur, nöta ostar eller en hemgjord räkorcampi. Dess imponerande profil överträffar långt sitt pris!
-
Kendall Jackson Vintners reserv Chardonnay
Kendall-Jackson
Denna Kalifornien chardonnay påstår sig vara den mest sålda chardonnay över hela landet i över 25 år. Och det är inte konstigt att dess popularitet fortsätter. På det första slaget upplever du tropiska fruktsmaker och sedan avslutas det med en touch av butterscotch från början. Detta vin kommer från en blandning av druvor från vingårdar längs Kaliforniens kust. Och den åldras i amerikansk och fransk ek i fem månader, med surgesprocessen och en månatlig batonnage.
-
Clos du Bois Chardonnay
Clos du Bois
Detta chardonnay-vin är ett flaggskepp från Clos du Bois-vingården, eftersom de fortsätter att producera fantastiska exempel. Deras erbjudande i Kalifornien gör ett fantastiskt vitt vitt vin till ett rimligt pris. På gommen hittar du ett överflöd av äppelblom och mogen päron, tillsammans med en citrusdriven foundation. Denna profil är accentuerad med en silkeslen struktur och inslag av kryddig ek.
-
Mirassou Kalifornien Chardonnay
Mirassou
De färska fruktsmakterna i Mirassous chardonnay möter dig vid första smutsen. Det domineras av persika och nektarin och accentueras med ananas av ananas, päron och melon. Detta vin har också en härlig krämfinish med en antydan till vanilj. Kustvingårdar i Monterey County bidrar till att detta vin är perfekt. De djupt smaksatta druvorna skördas på natten, och sedan genomgår de komplicerade bearbetningar som inkluderar malolaktisk jäsning med ekstänger.
-
A till Z Wineworks Chardonnay
A till Z vinverk
Detta vin är inte bortsett från det bästsäljande Oregon chardonnay. För denna sort kom veteranveteranerna samman för att skapa en hållbar vinaffär - och de får mycket uppmärksamhet. A till Z's chardonnay har en hel mängd fruktnoter: från mandarin till kumquat och citron till honungdugg. Vinodlarna fann också en bra balans mellan citrus- och blommotoner, eftersom det avslutas med ett spännande citrusstart. Koppla ihop det livliga vinet med lika ljusa livsmedel, inklusive skaldjur, fjäderfä, tomaträtter och sallader.
-
Arboleda Chardonnay
Arboleda viner
Glöm inte det stora urvalet av viner som produceras i Chile. En av landets mest värdefulla chardonnays kommer från Arboleda i kustnära Aconcagua Valley. Varje årgång i denna hållbart producerade chardonnay är unik, men de har liknande egenskaper, som en citrusfruktgomat och mjuka kryddor. Detta vin har en viss energi som är både livlig och mjuk, vilket skapar en härlig upplevelse. Om du hittar en flaska med en eller två år gammal årgång, släpper den lätt in i en budgetvänlig prisklass och det är verkligen värt att söka.
