Kelly Cline / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: Cirka 1 kopp (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 65 | kalorier |
| 1g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: Cirka 1 kopp (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 65 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mättat fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1753 mg | 76% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 6% |
| Kostfiber 2g | 9% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 49 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är ett utmärkt recept för torr gnugga att hålla på hand som kommer att förkorta din förberedelsetid för kyckling, revben och griskött. Du behöver ungefär 1/4 kopp av torr gnugga krydda blandningen för att täcka en fyra till sex pund hel kyckling, så det skulle vara bra för cirka fyra användningsområden.
Ingredienser
- 3 matskedar brunt socker
- 3 matskedar paprika (söta ungerska)
- 1 matsked lökpulver
- 1 matsked timjan
- 1 matsked kosher salt
- 1 1/2 tsk vitlökspulver
- 1 tsk kummin (slipad; rostad föredras)
- 3/4 tesked cayennepeppar (eller efter smak)
Steg för att göra det
Vispa ihop brunt socker, paprika, lökpulver, timjan, salt, vitlökspulver, kummin och cayennepeppar tills de är välblandade och bryter upp eventuella klumpar.
Förvara på en sval, mörk plats i en lufttät behållare. Använd som smaksättning på grillad, grillad eller rostad kyckling, fjäderfä, fläsk, revben och spareribs.
Recept Taggar:
- gnugga
- middag
- amerikan
- cookout
