Spruce Eats / Katarina Zunic
- Totalt: 4 timmar 20 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Laga mat: 4 timmar
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 459 | kalorier |
| 29g | Fett |
| 37g | Kolhydrater |
| 14g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 459 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 29 g | 37% |
| Mättat fett 16g | 80% |
| Kolesterol 73 mg | 24% |
| Natrium 204 mg | 9% |
| Totalt kolhydrat 37g | 14% |
| Kostfiber 3g | 12% |
| Protein 14g | |
| Kalcium 430 mg | 33% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Oyster stew är ett traditionellt recept på julafton. Den här versionen är lätt att tillverka i din crockpot, så att du kan linda in gåvor, dekorera julgranen eller bara sitta och koppla av medan den lagar mat.
Ingredienser
- 8 koppar mjölk
- 1 liten lök (malet)
- 2 vitlöksklyftor vitlök (färs) d
- 1 röd paprika (hackad)
- 1 kopp frysta hashbruna potatis (tinade och dränerade)
- 1/2 kopp smör
- 2 pints färska ostron (eller 2 (8-ounce) burkar hela ostron; dränerad, reserverar vätska)
- 1 tesked salt
- 2 teskedar Worcestershiresås
- 1/4 kopp färsk gräslök (hackad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Kombinera mjölk, lök, vitlök, röd paprika och tinade potatis i en fyrkvarts crockpot. Laga, täckt, högt i 1 1/2 timme.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Mot slutet av denna tillagningstid smälter du smöret och tillsätt ostron med vätska i en kastrull. Krymma på lågt tills kanterna på ostron krullar, cirka 4 till 5 minuter.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Tillsätt saltet och Worcestershire-såsen till ostron och rör om väl.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Tillsätt ostronblandningen till crockpot, täck och koka på lågt i 2 till 3 timmar under omrörning ibland.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Strö över gräslök.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Servera och njut!
Spruce Eats / Katarina Zunic
Recept Taggar:
- Peppar
- entree
- amerikan
- jul
