LauriPatterson / Getty Images
- Totalt: 45 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 290 | kalorier |
| 13g | Fett |
| 27g | Kolhydrater |
| 16g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 290 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 13 g | 17% |
| Mättat fett 6g | 30% |
| Kolesterol 231 mg | 77% |
| Natrium 318 mg | 14% |
| Totalt kolhydrat 27g | 10% |
| Kostfiber 3g | 11% |
| Protein 16g | |
| Kalcium 194 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Bara namnet på denna maträtt låter hjärtligt och läckert. Detta Country Breakfast Skillet-recept är en fantastisk blandning av ägg, potatis, bacon och ost, tillsammans med hackad paprika och lök. Det är en allt-i-ett-frukostpanna.
Ingredienser
- 6 skivor bacon (skär i 2-tums bitar)
- 1/4 kopp hackad grön paprika
- 2 matskedar finhackad lök
- 6 koppar kuberade kokta potatis
- 1/2 kopp strimlad skarp cheddarost
- 6 ägg (lätt slagen)
- Salt och peppar, efter smak
Steg för att göra det
Kok baconet på måttlig värme tills det är skarpt i en stor tung stekpanna. Ta bort baconet för att rinna av. Häll av alla utom 3 matskedar bacon-droppningar.
Värm dropparna som finns kvar i stekpannan tills de fräscher. Tillsätt paprika, lök och potatis; koka under omrörning försiktigt tills potatisbitarna är brunade.
Strö strimlad ost över blandningen och rör om tills den är smält.
Tillsätt äggen och koka under omrörning försiktigt tills äggen är satt. Krydda med salt och peppar.
Strö smulta bacon över äggen och servera varmt.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- frukost skillet
- frukost
- amerikan
