Majs sallad med mayo och tomater recept

margouillatphotos

• Totalt: 35 minuter
• Förberedelse: 30 minuter
• Kock: 5 minuter
• Chill: 60 minuter
• Utbyte: serverar 8

8 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
89	kalorier
5g	Fett
11g	Kolhydrater
1g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: portioner 8
Belopp per portion
kalorier	89
% Dagligt värde*
Totalt fett 5 g	6%
Mättat fett 1 g	6%
Kolesterol 6 mg	2%
Natrium 454 mg	20%
Totalt kolhydrat 11g	4%
Kostfiber 2g	7%
Protein 1g
Kalcium 19 mg	1%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Färsk majs är det bästa valet för detta recept, men fryst kokt majs kan också användas. Majonnäs- och gräddfilblandningen gör den perfekta förbandet till denna enkla sallad.

Byt gärna sallad med några olika ingredienser. Tillsätt lite kubad avokado, skivade eller hela mogna groddoliv, rivna morötter eller hackade färska örter. Rödlök är ett bra tillskott också. Hacka lökarna eller skär dem tunt.

Ingredienser

• 3 koppar majskärnor
• 1 gurka (ca 3/4 kopp tärnad)
• 1 liten lök (ca 1/4 kopp finhackad)
• 2 tomater (små)
• 1/4 kopp gräddfil
• 2 matskedar majonnäs
• 1 matsked vinäger
• 3/4 tesked kryddat salt

Steg för att göra det

Koka majs och töm det ordentligt.

Skala gurkorna; skopa ut frön och tärningar.

Skala löken och skär i hälften. Hacka hälften av löken fint. Spara den andra halvan för ytterligare användning.

Hacka tomaterna.

Kombinera majs, gurkor, lök och tomater i en stor skål; kasta försiktigt.

I en annan skål, blanda gräddfil med majonnäs. Tillsätt vinäger och kryddat salt, tillsätt sedan gräddfilblandningen i majsblandningen. Rör försiktigt för att täcka grönsakerna.

Kyl majssallad noggrant innan servering.

Dricks

• En sallad smakar ofta bättre när det har några timmar innan ingredienserna smälter in. Förbered salladen tidigare på dagen för den allra bästa smaken.

Recept Taggar:

• Tomat
• sidorätt
• sydlig
• sommar

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!