Bad

Säsongsbetonad frukt och grönsaker i Connecticut

Anonim

rhkamen / Getty Images

Senare skörd, kortare växtsäsong och längre skörd av svalt väder grödor definierar Connecticut säsongsbetonade. Exakt grödans tillgänglighet och skördetider varierar från år till år, men denna sammanfattning hjälper dig att veta när du ska leta efter vad som finns på marknaderna i närheten av dig. Du kan också slå upp produkter efter allmänna / nationella säsonger (vår, sommar, höst, vinter) eller region.

  • Äpplen, juli till oktober (kylförråd fram till våren) Arugula, maj till septemberAsparagus, maj och juniBasil, juli till september Blommor, juni till december Blåbär, juli och augustiBroccoli, juni till novemberBroccoli Raab, augusti till novemberBrusslar, groddar, september till novemberKål, juni till och med november OktoberCantaloupes, Augusti och SeptemberCarrots, juni till september (lokal skörd tillgänglig från lagring till mars) Blomkål, augusti till novemberCeleriac / Celery Root, september till novemberCelery, augusti till oktoberChard, maj till novemberCherries, juliChicories, september och oktoberCorn, juni till augustiCranberries, oktober till och med december gurkor, juli till oktober vinbär, augusti aubergine, juli till oktoberEscarole, september och oktoberFava bönor, maj och juni Fenikel, oktober och november Fiddleheads, april och maj vitlök, juli till oktober (lagras året runt) vitlök Scapes / grön vitlök, maj och juniGrapes, September och OktoberGreen Beans, juli till septemberGreen Onions / Scallions, maj till septemberKale, juni till novemberHerbs, april till septemberKohlrabi, juni och juli, september och oktoberLek, augusti till december Sallad, maj till och med oktoberMelonger, juli till oktoberMynt, vår och sommarMoreller, våren Svampar (odlade), året runt Svampar (vilda), vår till och med höstNektariner, augusti och september Nettlar, våren Nya potatis, majLökar, juli till oktober (lagras på vintern) Oregano, juni till oktober Persilja, maj till november Persnips, april och maj och igen oktober till december Persikor, juli till och med septemberPäron, augusti till decemberPeagröna, april till juniärter och ärtskidor, juli till och med oktoberPappar (söt), juli till oktoberPlommor & Pluots, augusti och septemberPotatis, juli till december (tillgänglig från lagring året runt) Pumpor, september till novemberRadicchio, september och OktoberRadishes, maj till september Raspberries, juli t genom septemberRubarb, maj till och med juliRutabagas, augusti till och med novemberSkallioner / grön lök, maj till september Skalbönor, september till november Spinat, maj till och med septemberSquash (sommar), juli till septemberSquash (vinter), augusti till decemberStinging Nettles, springStrawberries, JuneTyme, maj till septemberTomatoes, Juli till septemberTurnips, augusti till november (lokal skörd tillgänglig från lagring genom vintern) Vattenmeloner, augusti till oktoberWinter Squash, augusti till decemberZucchini, juli till septemberZucchini Blossoms, juni och juli