The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 72 minuter
- Förberedelse: 12 minuter
- Kock: 60 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 526 | kalorier |
| 24g | Fett |
| 24g | Kolhydrater |
| 52g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 526 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 24 g | 30% |
| Mättat fett 9g | 45% |
| Kolesterol 287 mg | 96% |
| Natrium 413 mg | 18% |
| Totalt kolhydrat 24 g | 9% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 52 g | |
| Kalcium 152 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
En burk med tillagad landssås klär upp denna läckra klassiska köttfärslimpa, eller gör din egen sås från grunden eller med en torr blandning. Servera köttfärslimpa med potatismos och gröna bönor eller dina favoritgrönsaker. Använd gärna en brun eller svampsås istället för landssåsen.
Ingredienser
- 1 1/2 kilo magert nötkött
- 1/2 pund mark fläsk
- 1/2 kopp lök (finhackad)
- 1/2 kopp paprika (röd eller grön, finhackad)
- 1 vitlöksklyftan (finhackad)
- 1 msk färsk hackad persilja eller 1 tsk torkad persiliflinga
- 3/4 kopp fina torra brödsmulor
- 1 stort ägg (lätt slagen)
- 1/4 kopp mjölk
- 1/4 kopp ketchup
- 2 tsk Dijons senap
- 1 tesked Worcestershire sås
- 1/2 tesked salt
- 1/4 tesked nymald peppar
- 1 burk (12 ounces) landsaus (eller ungefär 1 1/2 till 2 koppar hemlagad, för servering)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Spraya en 9x5-tums limpanna med kokspray.
Kombinera nötkött, fläsk, lök, paprika, vitlök, persilja, brödsmulor, ägg, mjölk, ketchup, senap, Worcestershiresås, salt och peppar.
Blanda med händerna tills ingredienserna har kombinerats - men övermixa inte.
Packa försiktigt blandningen i den beredda limpannan.
Grädda i ungefär en timme eller tills de är lättbrunna.
Låt stå i 10 minuter medan du värmer eller gör såsen.
Vänd brödet på en serveringsplatta, skiv och servera med varm landsås.
Njut av!
Recept Taggar:
- Tomat
- middag
- sydlig
- falla
