Paula Bailey / Getty Images
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Buckens fizz är en enkel drink gjord av apelsinjuice och Champagne. Det är nästan identiskt med den populära mimosa. Om du har hoppat över trippeln i cocktailen, har du gjort ett pengars fizz hela tiden!
Utöver bristen på apelsinlikör vänds förhållandet mellan juicen och vinet i pengarnas fizz. Det här receptet har dubbelt så mycket apelsinjuice som finns i mimosa, så det är mer en glittrande OJ-drink (alkoholen är bara en bonus). Och ändå, det är det som gör den till en så bra brunchcocktail. Det är enkelt, enkelt att blanda ihop och smakar bra med nästan vilken morgonmat du vill servera den med.
Ingredienser
- 3 1/2 gram apelsinjuice
- 2 uns Champagne
- Garnera: orange twist
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Bygg in ingredienserna i en champagneflöjd genom att först hälla apelsinjuice och sedan toppa den med mousserande vin.
Pynt med en orange twist.
Servera och njut!
tips
- Du kommer att märka att receptet inte ber dig att rör om, skaka eller blanda denna dryck på något annat sätt. Det beror på att champagnens bubblor gör allt för dig. Det är en perfekt häll-och-njut-cocktail som vem som helst kan blanda i. Behandla dig själv till det bästa pengarnas fizz genom att använda färskpressad apelsinjuice. Försök åtminstone undvika juicer som är gjorda av koncentrat. Denna cocktail förlitar sig starkt på apelsinjuicen, så ju högre kvalitet ingrediensen är, desto bättre blir din dryck. Som med någon champagnecocktail kan du hoppa över den franska champagnen och använda alla mousserande vin du gillar. Prova Prosecco från Italien eller Spaniens Cava och utforska de många andra mousserande viner som produceras över hela världen. Champagneflöjter håller ofta 7 till 11 uns vätska. 5 1/2-ounce bucks fizzrecept kommer inte att fylla glaset och det är okej. Det extra rummet ger plats för skräp och skum när du häller vinet. Dessutom är det mindre troligt att ett glas som inte fyllts till randen kommer att spillas. Om du serverar den här drinken för en fest - till och med en intim affär med bara några gäster - kan du förbereda något av det i förväg. Häll apelsinjuicen i varje flöjt när du vill, men håll vinet tills du är redo att servera. Det kommer att säkerställa att dina gäster njuter av de mest glittrande drinkarna.
variationer
- Detta recept är en perfekt inspiration för alla typer av fruktig mousserande cocktails. Det bevisar att allt du behöver är lite juice. Istället för apelsin, prova äpple, tranbär eller en kombination av fruktjuicer. Och om du går med persika får du den berömda Bellini. Vänd pengarnas fizz till en fantastisk Tequila Sunrise-cocktail genom att lägga till lite grenadin efter apelsinjuice och före Champagne. Det är en lysande cocktail och vinets bubblor kommer att plocka upp någon av den röda färgen när de flyter till toppen. Det är lätt att förvandla detta till en brunch-värdig mocktail. Hoppa helt enkelt över vinet och häll en mousserande cider eller druvsaft utan alkohol.
Hur stark är en Bucks Fizz?
Recept Taggar:
- champagne
- brunch
- amerikan
- mors dag
