Joanna Gorzelinska / Getty Images
En av de bästa delarna av att shoppa för skolmaterial är att plocka ut den matlåda som ditt barn kommer att älska att göra i skolan varje dag för att hålla lunsjar med brun väska. När du har fått utrustningen måste du fylla den! Ni har alla hört de berömda berättelserna om handel med lunchlådor. För att säkerställa att lunchen som du packar avundas av andra barn, men ätit av ditt barn, inkludera ditt barn i planeringsprocessen. Det finns ingen mening med att göra kalkonsalladomslag till skol lunch om lilla Jamie inte gillar kalkon eller tortilla.
Snabba lunchboxtips
- Den faktiska tiden för att äta lunch på de flesta skolor varar bara 15 till 20 minuter och är fylld med distraktioner. Se till att lunchmatarna du packar är lätta att äta, packade i lätt öppnade paket och inte kräver skalning eller specialverktyg. Små barn kanske inte äter så mycket vid ett sammanträde. Tänk på att förpacka aptitretare i stället för en stor smörgås och hel banan. Du kan också inkludera fler val om kvantiteten för var och en är mindre. Fyll en mini muffinsburk med små mängder mat, linda in med folie och packa i matlådan. Små matar är inte bara lättare att hantera, utan de är roligare att äta. Skär smörgåsar i mindre bitar, använd små tortillor för omslag och små smörgåsbullar, servera morötter och skal och skär frukt i mindre bitar för att intressera ditt barn i de matar du packar. Tänk på olika typer av bröd för smörgåsar och doppar. Prova smällare, minivafflor, riskakor, mini-croissanter, pitabröd, minimuffins, små baglar, tortillor, focaccia eller russin eller kanelbröd. Om ditt barn vill ha samma sak dag efter dag, gå vidare och packa det, så länge eftersom den totala måltiden är näringsrik och du är säker på att ditt barn äter det. Barn gillar inte mycket förändring i vad de äter. Visste du att det tar 10 till 12 introduktioner till en ny mat innan ett barn vanligtvis är villigt att till och med smaka på det? Ta lite tid att titta på de förpaketerade luncherna i din livsmedels kylavdelning. Dessa vädjar till barn, men är inte särskilt näringsrika. Du kan packa samma typer av mellanmålsmat, men använd hälsosammare val för mer överklagande för barn. Salsa, hummus, bönnedoppar eller fruktdipp med bakade chips och grönsaker eller frukt är bra val för lunchbox eftersom dessa livsmedel innehåller mer vitaminer och fiber. säker på att tänka på livsmedelssäkerhet. Frys saftlådor eller små gelpaket och lägg i påsen. Saften håller andra livsmedel svala och tiner upp till rätt temperatur och konsistens vid lunchtid. Använd en isolerad termos för varma livsmedel som soppor och grytor, och kalla sallader också. För bästa resultat, skölj ut en termos med mycket varmt vatten för att värma den innan du tillsätter heta soppor. Skölj ut det med isvatten för att kyla termoserna innan du tillsätter kall soppa. Om du gör dina egna mellanmålsmixer, kan du inkludera hälsosamma tillskott som torkad frukt, osaltade nötter, kringlor och bakade kex. Barnen älskar att gnälla på något krispigt och sött eller smakfullt. Istället för att tillverka smörgåsar, överväg att packa enskilda smörgåsingredienser för att låta ditt barn göra sin egen smörgås vid lunch eller äta ingredienserna separat. Många barn gillar inte att äta mer än en mat åt gången eftersom deras smakskänsla är väldigt intensiv. Kärnbarer kan packa mycket näring till en godbit som barnen älskar att äta. Inkludera russin, vinbär eller annan torkad frukt i receptet för ytterligare smak, färg och näring. Se till att inkludera något roligt - ett klistermärke, kakor som är inslagna i plastfolie med ett bandband, smörgåsar skära i lekfulla former, eller kött och ostar eller frukter gängade på en karamelläppelpinne (vilket är säkrare än en traditionell kabobpinne).
Hur man packar lunchen
Dessa recept kan säkert förpackas i bruna påsar, men det finns så underbara och högteknologiska isolerade lunchlådor och säckar på marknaden som har inbyggda livsmedelssäkerhetsfunktioner: termoser, ett utrymme att glida en förfryst gelpaket, även fickor för våtservetter och redskap. Ta dig lite tid att bläddra igenom urvalet i din butik eller online och ditt barn kommer att vara välutrustat året runt.
Portionsstorlek är avgörande när du planerar luncher och recept för dina barn. Här är en allmän guide för lektionsstorlekar i skolan:
- Två till tre uns kött eller ost En eller två skivor bröd ELLER 1/2 kopp spannmål eller ris Minst två olika frukter eller grönsaker1 kopp mjölk eller 4 gram mejeriprodukt
Lunchboxrecept
- Tonfisksmörgåsar - Dessa läckra smörgåsar kan tillverkas framåt och frysas och sedan läggas i matlådan. det tiner till perfektion vid lunchtid. Canned Salmon Tacos - Dessa lätt krydda smörgåsar är fulla av underbara strukturer och smaker. Om dina barn gillar Tex-Mex mat är detta receptet för dem! Hummus smörgåsar - Tillagad hummus är en fantastisk tidsbesparing, men du kan också göra din egen att använda i dessa enkla smörgåsar. BLT Wrap Sandwiches - Dessa läckra smörgåsar kan tillverkas med små tortillor, eller skär in wrap i tredjedelar så att det är lättare att äta. Kyld gurksoppa - Hej, det måste finnas några barn där ute som vill ha denna soppa! Är det inte där? Det är smidigt, bra och coolt, precis som din tonåring. Sour Cream Pesto Dip - Placera detta enkla och smakfulla dopp i matlådan tillsammans med baby morötter och små selleripinnar och ditt barn kommer att ha fest! Parmesan tonfisksmörgåsar - Lägg denna smörgås i en behållare och skiv sedan några mini-fullkornsmörsbullar. Låt dina barn montera sina egna fantastiska smörgåsar. Chicken Chowder - Om dina barn gillar kyckling, majs och potatis, kommer de att gilla denna soppa. Waldorf Chicken Salad Sandwich - Packa ingredienserna till denna smörgås separat och låt ditt barn sätta ihop det själv. Uppdaterade jordnötssmörsmörgåsar - morötter, solrosfrön och vinbär uppdaterar vanligt jordnötssmör; använd en eller alla tre. Rämsalladsmörgåsar - För barn som älskar räkor är detta en idealisk smörgås. Havremjölkakor - Chewy, crunchy och lækker. Peanut Blossoms - För en riktig godbit, packa dessa klassiska och läckra jordnöts- och chokladkakor. Snickerdoodles - Den här klassiska kakan, rullad i socker och kanel före bakning, är en perfekt lunchbox-behandling. Choklad jordnötssmör Bonbons - Detta fantastiska lilla recept utan kakor / godis är bra för dig och så läcker.
Planera inför tiden
När du planerar skolväskor med brunväska är ett sätt att spara tid att planera en hel vecka med luncher när du handlar. Vissa frukter kan behöva den extra tiden för att mogna i en stängd papperspåse på disken.
Du kan skapa smörgåsar till skol luncher i en monteringslinje i förväg och frysa dem. Att frysa alla typer av bröd innan du börjar montera smörgåsar hjälper till att stoppa brödet att riva när du sprider det med smör eller andra smörjmedel.