Grills & Grilling

Brinkmann gourmet elektrisk rökare & granskning

Innehållsförteckning:

Anonim

Brinkmann Gourmet Electric Smoker. Brinkmann Corporation

Poängen

I slutet av 2015 har Brinkmann Corporation väckt konkurs. Support och tillgänglighet av delar nu till butiken du köpte din grill på.

Tillverkarens webbplats

Detta är faktiskt den elektriska versionen av en klassisk rökare. En liten enhet som anses av många, startrökaren. Vad du ska veta om du har vad som krävs för att laga grill? Många kommer att säga att du ska köpa en billig rökare och kämpa med den tills du vet om du vill ha något bättre eller inte. På andra sidan är denna rökare bra för enstaka grillkock som kanske vill röka ett par kycklingar eller ett rack med revben en gång i taget. Brinkmann Gourmet är en enkel rökare som ansluts och körs. Det finns ingen värmejustering, du laddar bara upp den och kopplar in den och väntar.

Fördelar

  • Billig och enkel rökare

  • En bra startrökare

  • Bra storlek kapacitet

Nackdelar

  • Inga ventiler eller förmåga att justera värmeelement

  • Begränsad byggkvalitet

  • Läckor röker

  • Ofta fel i värmeelementet

Beskrivning

  • Ett 1500 watt elektriskt värmeelementTo 15, 5-tums förkromad stålkokande galler 375 kvadratmeter total rökplatsLava stenbarriär ovanför värmeelementet Högmonterad huva monterad temperaturmätare Målat stålkonstruktion med porslinbelagd stålvattenpanel Vinylskydd ingårGen i Kina av The Brinkmann Corporation

Tillverkarens webbplats

Guide Review - Brinkmann Gourmet Electric Smoker & Grill

En vertikal vattenrökare är en kolonn med värme i botten, mat på toppen och en panna med vatten i mitten. Vattnet tillför fukt, men ännu viktigare, jämnar temperaturen. Tänk på det här sättet, eftersom rökning av grillfest görs inom några tiotal grader av koktemperaturen för vatten, det kommer att ta lång tid innan ett par liter vatten kokar bort, och eftersom flytande vatten faktiskt inte kan vara varmare än 212 grader F (beroende på din höjd) har vattenpannan en mycket stabil temperatur. Så här har vattenrökare en jämn temperatur, vilket är bra eftersom Brinkmann Gourmet Electric inte har något sätt att kontrollera temperaturen.

Brinkmann Gourmet Electric är allmänt tillgängligt och är en av de mest populära rökarna på marknaden. Anledningen till detta är att det är en av de billigaste elektriska rökare du kan köpa. Denna rökare är enkel att använda, men kan vara svår att slåss med. Eftersom du inte kan justera ventiler måste du helt enkelt låta rökaren gå och hoppas på en bra temperatur. Egentligen är det bästa sättet med denna rökare att bara låta den göra sitt jobb. Det är inte en finförädlad rökare, men den är en kompetent.

Den största misslyckandepunkten för denna rökare är värmeelementet. Ett ersättningselement kostar cirka $ 30USD. Om du vill ha en mycket billig rökare men vill undvika problemet med värmeelement kan du prova Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker & Grill.

Tillverkarens webbplats