När det gäller BBQ Inc.
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 hamburgare (4 portioner)
Vill du ha det bästa från båda världarna? Vad sägs om en hamburgare gjord med en bratwurst patty, toppad med surkål, senap och pickles. Det bästa är att denna hamburgare är lika enkel som alla att göra. Dessa hamburgare har en unik smak som är perfekt för den som söker mer än samma gamla hamburgare.
Ingredienser
- 1 1/2 kilo bratwurstkorvar
- 1 kopp surkål
- 12 syltskivor
- 4 hamburgarbullar
- Garnera: senap i Dijon-stil
Steg för att göra det
Skär höljen från bratwursts och kombinera.
Dela upp i fyra lika stora delar och forma till karameller.
Förvärm grillen.
Dessa bratwurst-hamburgare kommer att ha en högre fettinnehåll än dina vanliga hamburgare, så grilla dem på medelhög värme och se efter uppblåsningar.
När burgare är tillagade (och dessa måste kokas till minst medelhår), ta bort från grillen.
Placera på bulle och toppa med 1/4 kopp / 60 ml surkål, pickles och senap.
Recept Taggar:
- BBQ-fläsk
- middag
- sydlig
- cookout
