Bakad kalkonsmörgås.
Granen
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 8 smörgåsar (8 portioner)
Detta är ett underbart recept för att använda upp rester - Thanksgiving eller inte!
Du kan också göra denna smörgås med skivad delikyckling, kalkon eller corned beef. Kombinationen av lök, senap, kött och ost på en skarp rull är verkligen läcker. Du kan använda andra typer av ost och lägga till grönsaker, som skivad paprika eller svamp. En av de trevligaste sakerna med smörgåsar är att de är så mångsidiga och varierande. Det är nästan omöjligt att förstöra en smörgås och en bakad känns mer som en måltid än en kall smörgås.
Servera dessa smörgåsar till lunch eller middag varje veckodag. Smörgåsarna kan tillverkas i förväg och förvaras i kylen tills det är dags att baka. Slå inte in folien runt smörgåsarna för hårt; Om du gör det kommer osten att hålla fast vid folien när den smälter och smörgåsarna blir svåra att packa upp. Om du bakar smörgåsarna från kylen, lägg till ytterligare 5 till 8 minuter till baktiden.
När smörgåsarna är bakade kan du lägga till sallad och tomat. Lyft bara av den nedre halvan av rullen och tillsätt de svala grönsakerna, sätt sedan tillbaka smörgåsarna.
Ingredienser
- 1 medium lök (finhackad)
- 1 matsked olivolja
- 1/3 kopp smör (eller mayo, mjukat)
- 3 matskedar Dijons senap
- 1 tsk vallmofrön
- 8 Kaiser-rullar (eller ciabatta-rullar, delade och lätt ihåliga)
- 1 1/2 pund deli kalkon (tunt skivad)
- 8 skivor schweizisk ost (eller Havarti)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Samla ingredienserna till den bakade kalkonsmörgåsen. Granen
Värm ugnen till 350 F.
Tork löken i olivolja tills den är mjukt på medelhög värme. Låt svalna i 10 minuter.
Sauter lök i olivolja. Granen
Blanda smöret (eller mayo), senap, lökblandning och vallmofrön i en liten skål och sprid blandningen över de snittade sidorna på rullarna.
Blanda smöret (eller mayo), senap, lökblandning och vallmofrön. Granen
Fyll rullarna med kalkon och ost. Se till att du lägger tillräckligt med kött och ost så att smörgåsarna fylls fint. kom ihåg att du har uthärdat dem lite så att de kan hålla mer fyllning.
Fyll rullarna med kalkon och ost. Granen
Packa in varje smörgås i aluminiumfolie och grädda vid 350 F i 15 till 25 minuter eller tills smörgåsarna är varma och osten har smält.
Packa in varje smörgås i aluminiumfolie och grädda vid 350 F. Granen
Packa upp varje smörgås och servera genast.
Recept Taggar:
- smörgås
- lunch
- amerikan
- tillbaka till skolan
