Westend61 / Getty Images
Container trädgårdsskötsel är ett bra sätt att ha mer kontroll över dina växande örter. Du kan enkelt flytta behållarna mot ett varmare område om det behövs och tillbaka in i skuggan om säsongen blir för varm. Behållarörter är lättare tillgängliga för användning när de grupperas ihop. Du kommer att vara mer benägen att använda dem när de är precis utanför din köksdörr. Här är våra 5 alternativ för en kocks temat containerträdgård.
-
Mynta
Francesco Carta fotografo / Getty Images
Mint är ökänt för att komma bort från trädgårdsmästaren. Du planterar en och snart kommer tjugo att följa. Om du försöker hålla dina sorter rena, är korsbestämning lätt att göra om stammarna är för nära varandra. Behållare kan placeras tillräckligt långt ifrån varandra för att förhindra att ananasmynten plötsligt smakar som kattmynta ananasmynta. Att plantera en bottenlös kruka i din trädgård är ett sätt att kontrollera mynta, men att hålla den borta från trädgården helt genom att använda en separat behållare är en bättre idé. Mint är också välsmakande, den kan användas oftare om den är praktisk. Att hålla den klämd är hur du förhindrar att den går till blomma och pollinerar andra mynta. Mint är vårt första val för containerträdgårdar.
-
Salvia
Flavia Morlachetti / Getty Images
Salvia är en annan växt som bara klarar sig bra om den sköts väl. Det kräver mycket klämning och skärning för att förhindra att den blir träig för snart. Som regel kommer salvia att behöva återplanteras efter cirka 3 år eftersom det kommer att bli träiga stjälkar med lilla blad oavsett vad, så att hålla den i en kruka gör denna förändring så mycket lättare. Sage torkar väldigt bra och om du klämmer på bladen under växtsäsongen, sätter ett gummiband på dem och håller dem säkra efter torkning, i slutet av säsongen, har du tillräckligt med buntar för att göra en örtkrans! Detta gör en härlig present med väldigt lite ansträngning.
-
Rosmarin
Abby Kamagate / Getty Images
Rosmarin är en favorit hos många. Den torkar perfekt, har sin starka smak hela vintern, kommer inomhus och växer i ett soligt fönster och störs sällan av insekter. Du kan använda rosmarin för många örtstandarder eller topiaries. Den woody stilken är perfekt för hantverk. Stammen tar också sekunder som spett så att varje skörd ger två separata saker: blad och stjälkar. Du kan förvara stjälkarna i en fryspåse i frysen och använda dem för att grilla spett. Eftersom rosmarin inte gillar att sitta i vatten men gillar att torka ut mellan vattningar i sin egen behållare gör att örten växer så mycket hårdare eftersom den kan få speciell vård.
-
Basilika
Francesco Carta fotografo / Getty Images
Basilika är en av de mest givande örterna att växa i en behållare. Den lämpar sig verkligen bra till den andra populära containerfabriken: tomaten. Basilika gillar att ha gott om vatten för att hålla sina köttiga stjälkar och mjuka blad fylliga men är känsliga för mögel. I en behållare kan du vara säker på att anläggningen får gott om luftflöde.
-
Timjan
PicLeidenschaft / Getty Images
Timjan är en ofta undervärderad ört. Många gånger planteras den och används aldrig. Timjan förtjänar högre status på vår lista med kulinariska örter! Den kommer att frodas i en behållarmiljö och behöver endast minimal vattning. Vissa sorter växer till små buskliknande växter som förbättrar en entré, och dess små lila blommor är vackra. Att vara en så låg underhålls ört, kan du se hur bra timjan kommer att passa i ditt containerarrangemang. Oavsett vilken mängd timjan du köper, kom ihåg att den tenderar att bli träig efter några år. Att hålla den i en behållare gör det också lättare att byta ut vid behov.
Ska du odla en behållare örtträdgård?
Örter kan odlas i containerträdgårdar så att de är lätt till hands för matlagning. Prova olika teman och plantera en te-, matlagnings-, läkningsbehållare med örter vid dörren. Du kommer att bli förvånad över hur mycket mer du litar på dem.
