gerenme / Getty Images
- Totalt: 13 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 8 minuter
- Utbyte: serverar 4
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 175 | kalorier |
| 13g | Fett |
| 9g | Kolhydrater |
| 6g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 4 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 175 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 13 g | 17% |
| Mättat fett 8g | 40% |
| Kolesterol 37 mg | 12% |
| Natrium 188 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 9g | 3% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Kalcium 202 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Bakade grillade ostpesto smörgåsar är så läckra och lätta att göra. I stället för att stå över en varm spis, baka dina grillade ostsmörgåsar i ugnen!
För att tillverka dessa smörgåsar tror jag att Brownberry Whole Wheat Bröd är det bästa valet. Faktum är att det är bäst för någon grillad ostsmörgås. Brödet är tillräckligt lätt så det inte överväldrar osten, men det har den bästa smaken med en fin crunch när den är grillad.
Du kan använda din favoritost i denna enkla smörgås. Servera med en enkel grön sallad kastad med svamp och avokado.
Ingredienser
- 8 skivor fullkornsbröd
- 3 msk smör, mjukt
- 8 tunna skivor schweizisk, Muenster, Colby eller Cheddar ost
- 1/4 kopp basilikapesto
Steg för att göra det
Värm ugnen till 425 F. Sprid smöret på endast en sida av varje skiva av brödet, sprid mer tjockt runt kanterna och mindre i mitten. Detta förhindrar att kanterna bränner innan mitten är skarpa.
Placera hälften av brödskivorna, smörjade sidan nedåt, på arbetsytan. Fyll på varje bit bröd med en skiva ost, en matsked pesto och sedan ytterligare en ostskiva. Toppa med de återstående brödskivorna, smörrad sida uppåt.
Placera smörgåsarna på en kraftig gelérullepanna.
Grädda i 4 minuter och ta sedan ut kärlet ur ugnen. Vrid omedelbart ugnen till 450 F. Vänd smörgåsarna försiktigt med en stor spatel.
Grädda i ytterligare 3 till 4 minuter, titta noga på smörgåsarna tills brödet är rostat och skarpt och osten är smält.
Första gången du bläddrar dessa smörgåsar så ser de inte slut ut - brödet blir bara något brunt. Men när smörgåsarna är klara, blir de vackert skarpa och bruna på båda sidor. Servera omedelbart.
Dricks
- Du kan naturligtvis utelämna pestoen för en ren grillad ostsmörgåsupplevelse. Använd fortfarande de två ostskivorna istället för en tjock bit - jag tycker att det smälter bättre.
Recept Taggar:
- Grillad ost
- lunch
- amerikan
- tillbaka till skolan
