Slow Cooker Chicken med kronärtskockor. Stephen Walls / Getty Images
- Totalt: 5 timmar och 30 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 5 timmar 15 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 671 | kalorier |
| 34g | Fett |
| 56g | Kolhydrater |
| 34g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 671 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 34 g | 43% |
| Mättat fett 13g | 65% |
| Kolesterol 120 mg | 40% |
| Natrium 966 mg | 42% |
| Totalt kolhydrat 56 g | 20% |
| Kostfiber 4g | 13% |
| Protein 34g | |
| Kalcium 128 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Ett välsmakande kycklingrecept med ris, svamp och kycklingbröst, tillsammans med fjärdedelärärkockor och ost.
Ris tenderar att bli gränsig så koka den innan du lägger den till den kokta kyckling- och kronärtskockblandningen. Eller servera kycklingblandningen över det kokta riset. Koka riset i låg natrium eller osaltad kycklingbuljong för extra kyckling smak.
Ingredienser
- 1 till 1 1/2 kilo kycklingbrösthalvor
- 1/4 kopp helmjöl
- 3 msk parmesanost (riven)
- 1 tesked salt (kosher)
- 1/2 tesked peppar
- 1 tesked paprika
- 2 matskedar olivolja
- 1/4 kopp röd paprika (eller pimiento, hackad)
- 4 gröna lökar (hackad)
- 4 uns svamp (skivad)
- 1 burk kräm selleri soppa (låg fetthalt)
- 1/2 kopp kycklingsbuljong
- 1 burk kronärtskockor (kvarterad och tappad)
- 1 1/2 kopp ris (okokt)
- osaltad kycklingbestånd eller kycklingbuljong med låg natrium (för att laga mat ris enligt anvisningarna i paketet)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
Kombinera mjöl, parmesanost, salt, peppar och paprika.
Muddra kycklingen i mjölblandningen och brun den sedan på alla sidor i den heta oljan.
Överför kyckling till långsam spis.
Stek paprika, grön lök och svamp i cirka 2 minuter; tillsätt 1/2 kopp kycklingsbuljong och soppa.
Rör om för att blanda noggrant och häll sedan över kycklingen.
Rör i kronärtskockan.
Täck och koka på lågt i 5 till 6 timmar.
Koka riset i kycklingbuljong enligt anvisningarna i paketet och servera med kycklingen och kronärtskockorna.
Njut av!
Recept Taggar:
- ris
- entree
- sydlig
- familjemiddag
