PicLeidenschaft / Getty Images
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 30 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: fyller 2 strudlar (serverar 12)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 277 | kalorier |
| 15g | Fett |
| 37g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: fyller 2 strudels (serverar 12) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 277 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 15 g | 20% |
| Mättat fett 10 g | 48% |
| Kolesterol 41 mg | 14% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 37g | 13% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 13 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta recept för äppelstrudelfyllning använder färska äpplen, men frysta eller konserverade pajfyllning kan användas med god effekt om det kastas med mjöl eller tapioka. Det här strudeldegreceptet är perfekt för denna fyllning.
Detta är ett bra projekt för barnen eller vuxna vänner efter att ha plockat äpplen i en fruktträdgård. De kan skala och du kan sträcka ut degen som du har gjort dagen innan. Alla kan hjälpa till att rulla, baka och äta!
Ingredienser
- 10 stora äpplen (Granny Smith, skalade, kärnor och tunt skivad)
- 2 koppar socker (eller efter smak)
- 1/2 tesked salt
- Valfritt: 1 matsked kanel
- 1/2 pund eller 2 pinnar smör (smält)
- 1 stänk citronsaft
Steg för att göra det
Blanda alla ingredienser.
Kyl i kylskåp om den inte används omedelbart, men låt den komma till rumstemperatur innan du fyller strudeldeigen.
Recept Taggar:
- äpple
- efterrätt
- östeuropeisk
- falla
