Ariel Skelley / Getty Images
Den fjärde juli är en traditionell dag för grillar, picknick och andra matcentrerade fester. Om du är glutenfri kan det vara lite av en utmaning att hitta rätt recept på desserter som är både vete- och läckra. Tack vare en kreativ receptbyggnad är dock fjärde juli nu den perfekta semestern att fira din glutenfrihet genom att baka klassiska, gammaldags pajer, kakor, brownies och kakor som är lika bra som (eller till och med bättre än) vete -laden versioner. Visst kan du berätta för dina gäster att dessa godsaker är glutenfria - men du har också friheten att baka och njuta!
Naturligtvis finns det också gott om desserter som är "naturligt" glutenfria; tänk glassmorgon, jordgubbar och grädde, eller Jello-godis. Du kan också förvandla alla pajer, kakor eller syrta till en glutenfri behandling genom att baka med ett certifierat glutenfritt mjöl. Varje typ av mjöl är lite annorlunda, så du kanske vill experimentera med ett av många alternativ du sannolikt hittar i den lokala mataffären: mandelmjöl, havremjöl eller en kommersiell "glutenfri blandning."
-
Glutenfri gammaldags äppelpaj
jonathansloane / Getty Images
Vad skulle en fjärde juli-picknick vara utan en välsmakande gyllene glutenfri gammaldags äppelpaj på menyn? Vårt klassiska recept för äppelpaj fylls med doftande, kryddade äpplen i en smörig, öm glutenfri pajskorpa baserad på glutenfri grahamknäckare.
-
Glutenfri Pecan Pie
emmaduckworth / Getty Images
Glutenfri pekannötpaj är söt och nötaktig. Servera den här läckra efterrätten i små kilar med en spruta grädde för att balansera smakerna. Kom dock ihåg att medan denna paj är glutenfri är den laddad med två andra vanliga allergener: nötter och mejeri. Så låt dina gäster veta vad de gräver i innan de börjar äta!
-
Glutenfri morotkaka med gräddeostfrostning
4175959 / Pixabay
Alla älskar morotkaka och denna glutenfria morotkaka med gräddeostfrostning är inget undantag. Det är fuktigt, laddat med morötter och lager i rik, gräddeostfrostning. Det som gör den här kakan glutenfri är den vete-fria mjölblandningen du kommer att använda när du gör kakan.
-
Glutenfri citron marängpaj
Dorling Kindersley / Getty Images
Glutenfri citron marängpaj är en välsmakande söt och syrlig paj i en smörjaktig tårta skorpa. Använd en tårtbricka med en avtagbar botten för en snittig snygg paj. För att skapa jordskorpan för denna glutenfria delikatess kan du använda ett kommersiellt glutenfritt mjöl eller göra din egen.
-
Glutenfria brun ris crispie barer
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Barn, stora och små älskar denna klassiska godbit. Glutenfria ris-krispiga barer är gjorda med glutenfri spannmål för brunt ris, de är fuktiga och de smakar absolut, klassiskt "normalt."
-
Glutenfria carob brownies
Whitney / Flickr / CC BY 2.0
Carob är en läcker ersättning för kakao i brownie recept. Carobpulver är naturligt sötare än kakaopulver och är en bra källa till kalcium, magnesium, järn, kalium och selen, så dessa glutenfria kolhydrater är naturligtvis ett utmärkt val!
-
Glutenfria chokladchipkakor
Lernestorod / Pixabay
Alla älskar chokladchipkakor - och ja, det finns ett fantastiskt glutenfritt recept som kommer att glädja även den mest kresne tioåringen. Dessa klassiska glutenfria chokladchipkakor är lika enkla att göra som originalet och lika läckra!
-
Glutenfria Havremjöl Cupcakes med Penuche-frosting
marcoronado / Pixabay
Denna läckra olika glutenfria havremjöl cupcakes med penuche frosting laddas med certifierad glutenfri havremjöl. Penuche frosting är en utsökt broiled crunchy kokosnöts- och pecan-frosting.
Låt inte glutenallergier förstöra ditt kul
Oavsett om du deltar på en potluck eller skapar din egen händelse, låt inte glutenallergier komma i vägen för efterrätten. Med glutenfritt mjöl tillgängligt i varje livsmedelsbutik kan du behärska läckra, allergenfria godis för alla!
