Pinnacle Vodka
Beroende på år kan en god pumpa-smaksatt vätska vara svår att hitta. Medan ett antal destillatörer prövar denna mycket säsongsmässiga - och mycket populära - smak, är det få som slutar göra det ett år eller två av produktionen. Pinnacle Vodka är ett av de varumärken som till synes har lyckats med det.
Hösten 2012 debuterade Pinnacle Pumpkin Pie Vodka på marknaden. Det fortsätter att vara en av få som ser ut i butikerna i vinmonopol varje höst. Den är söt, ganska läcker och en glädje för alla som älskar en bra pumpa-cocktail. Du kommer att upptäcka att den här också är tillräckligt delikat i sin pumpasmak att den kan vädja till drinkare som är benägna att hålla sig borta från smaken.
Söt pumpa paj i ett glas
Pinnacle tar på sig pumpa-smaksatt vodka är lite sötare än andra som har gått innan den. Detta är bara lämpligt med tanke på att det är tillverkat av ett varumärke som har utnyttjat den vodka-trenden som har smaksatt dessert under det senaste decenniet. Det är i överensstämmelse med deras vispgrädde och kakevodkas, som säkert gjorde en stänk på marknaden när de släpptes.
Pinnacle tar på pumpa pajen inkluderar vispad grädde tillsammans med den söta pumpan och traditionella kryddor kanel och muskot. Det slutar med att vara en rättvis balans som kommer så nära en bit pumpa paj som är klar med en krämdopp som en vodka kan få.
Produktion och tillgänglighet
Liksom alla Pinnacle's vodkas, destilleras den fem gånger från vintervete i Frankrike. Smaksättningar tillsätts för att härma smaken på en pumpa paj. Det tappas på 35 volymprocent alkohol (70 bevis), liksom de flesta smaksatta vodkas. Du kan också förvänta dig att betala någonstans runt $ 10 för en 750 ml flaska.
När det gäller tillgänglighet verkar denna flaska Pinnacle vara ett regelbundet erbjudande. Det finns ofta i butiker i vinmonopol från september och genom vinterlovet. Ett antal online-säljare har också erbjudit det året runt. Och ändå, som med alla pumpade smaksatta destillerade andar, kan allt detta ändras när som helst.
Smakanmärkningar
Vodkans doft är en delikat, färsk från ugns pumpa paj, subtilt präglat av kryddor. Det är en överraskande smidig vodka, sötad något och har en naturlig pumpasmak med en förfriskande mängd krydda. Finishen är värmande, varaktig och har en lätt alkoholsmak.
Dricka Pinnacle Pumpkin Pie Vodka
Denna vodka är bra på egen hand - antingen snygg eller på klipporna - och det är ett roligt sätt att ge populära cocktails en höstvridning. Om du väljer att dricka den på egen hand, var medveten om att dess sötma döljer smaken av alkohol och det är väldigt lätt att dricka lite för mycket.
När det gäller att blanda Pinnacle Pumpkin Pie, finns det några uppenbara smakparar du kan vända dig till. Tranbär, äpple och grädde är bra ställen att börja på. Vanilj är också ett bra alternativ och du kommer att njuta av pumpens undertoner i en enkel vaniljmartini. Om du vill ha pumplattor, skapa en spikad version genom att använda denna vodka snarare än vanilj i ett recept som vaniljelatte.
Vodka är riktigt fin i en enkel highball med apple cider och club soda, som det ses i Thanksgiving Cider recept. Garnera det med en kanelstång om du vill förbättra pumpa pajens kryddor. Cranberry och club soda gör ytterligare en välsmakande och enkel blandad dryck, vilket resulterar i en glittrande twist på den berömda Cape Codder (alias vodka tranbär).
Känn dig också fri att blanda den i dina favorit vodka cocktails med ingredienser som irländsk grädde eller crème de cacao. Mudslide och chokladmartini är två recept som gör ganska bra med en antydan pumpa.
Ingefära är också ett naturligt komplement till pumpa. Du kanske vill prova denna vodka i antingen en ingefära martini eller Moskva mule. Ytterligare en härlig drink till detta är den rosa honungsmartini där den skulle paras med Barenjager honunglikör och tranbär.
